粤菜牛肉蕃茄做法
作者：本站原创
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粤菜牛肉蕃茄做法如下：
1. 牛肉切片，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 番茄切块，备用。
3. 蒜头切末，备用。
4. 豆角切段，备用。
5. 热锅冷油，爆香蒜末。
6. 放入牛肉片，煸炒至变色。
7. 加入番茄块，继续煸炒至番茄熟透。
8. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。
9. 加入豆角段，继续煮5分钟。
10. 起锅前加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
这是一道简单又美味的粤菜牛肉蕃茄做法，适合家庭聚餐或办公室小吃。
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