小茄子要怎么炒才好吃?
制作流程:

1. 将小茄子切成均匀大小的块状,洗净备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入小茄子煸炒,炒至小茄子变软烂。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀。
5. 再加入适量的生抽、醋调味,翻炒均匀。
6. 最后撒上葱花,即可出锅。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,尤其适合小孩子和老年人。小茄子富含维生素和矿物质,对身体健康有益。
禁忌:

1. 小茄子性凉,体质虚弱、易腹泻、胃寒的人不宜多吃。
2. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用小茄子。
3. 小茄子中含有钾,高胆固醇的人应该适量食用。
小茄子是一种非常健康的蔬菜,炒制得当,味道鲜美,营养丰富,非常适合大众食用。
【h2】
1. 煸炒小茄子
2. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味
3. 翻炒均匀
4. 再加入适量的生抽、醋调味
5. 最后撒上葱花,即可出锅
【h2】
1. 适合所有人食用
2. 富含维生素和矿物质
3. 性凉,体质虚弱、易腹泻、胃寒的人不宜多吃
4. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用小茄子
5. 高胆固醇的人应该适量食用
【h2】
1. 炒制得当,味道鲜美
2. 营养丰富,非常适合大众食用
3. 孕妇和哺乳期妇女应避免食用小茄子
4. 高胆固醇的人应该适量食用