宝宝吃的虾怎么弄好吃,幼儿虾要怎么吃呢
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大家好,今天来为大家分享宝宝吃的虾怎么弄好吃的一些知识点,和幼儿虾要怎么吃呢的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一岁宝宝该怎样吃虾
感谢悟空问答邀请。
关于一岁宝宝怎么吃虾的问题,首先应明确宝宝能不能吃?会不会过敏?然后才是吃多少?怎么搭配?如何烹调等等问题。
(1)确认宝宝能不能虾首先,宝宝满6个月,可以添加辅食了,虾高蛋白、低脂肪,还含有多种维生素、矿物质,是宝宝不错的食物。
然后,要确认宝宝不对虾过敏。根据我国国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718-2011),常见的八类过敏原中,就有一类是甲壳纲类动物及其制品,虾就包含在里面。
建议宝妈先给宝宝少量尝试虾,然后观察宝宝有没有出现过敏症状,比如身上长红点。
如果有,建议让宝宝先严格避免吃虾至少3-6个月,之后再少量尝试。情况严重的,即使少量尝试也应在医生指导下进行。
如果宝宝吃完虾没有出现任何异常,那就可以给宝宝继续吃虾。
(2)保证安全建议向信誉良好的可靠商家购买虾,买的时候注意看看虾是否鲜活健康。
活虾腿部运动起来比较灵活,而且新鲜的虾虾体完整,有一定的弯曲度,另外还会呈青白色或青绿色,壳发亮。
最后是一定要确保虾烹熟煮透了,再给宝宝吃。
如果拿剪刀给宝宝剪碎虾,也要保证是专门的辅食剪,而且辅食剪没接触过生食,如果接触过,建议用开水烫一下,或者把刀尖插入沸水中煮一会。
(3)合理搭配有些宝妈可能只给宝宝喂点虾,加主食,而忽略其他食物,建议同时让宝宝吃点豆制品、蔬菜菌藻类等食物,比如豆腐、小油菜、香菇等。
(4)合理烹调建议给宝宝吃的虾尽量采用蒸、煮等低温做法,少用煎炸等高温多油做法。
我一般是直接蒸熟,然后剥壳,剪小块就给宝宝吃了。
另外,虾自带鲜美味道,尽量少放或不放盐、酱油,或其他调味品。
(5)适量吃虾一岁宝宝每天肉禽鱼的摄入量是50-75克,也就是1两到1两半,对虾来说,每天吃半两,或者1两,甚至1两半都是没问题的。
注意别让宝宝吃太多虾,因为虾含比较多蛋白质,过量的蛋白质可能会增加宝宝的肾脏负担。
希望我的回答能帮到您。我是营养师刘萍萍,感谢你的关注和支持,图片来源于网络,在此向原创者表示感谢。
幼儿虾要怎么吃呢
虾营养丰富,含有丰富的蛋白质,钙、铁等矿物质,不但可以促进宝宝的生长发育,还能提高宝宝的免疫力。虾肉肥嫩鲜美,肉质松软,易被宝宝消化吸收。
在宝宝添加辅食后,宝宝少量尝试后确认不过敏后就可以做为日常添加的食了。至于每餐吃多少、一星期吃几次,没有太大的要求,宝宝吃着没有什么不适就好。
宝宝吃虾,能做的花样挺多的。除了简单的白灼虾、虾仁炒菜外,你还可以花点小心思,换各种花样做给宝宝吃。
分享几个近期我给孩子做的虾食谱:
翡翠虾仁参考月龄:18个月以上不对食材过敏的宝宝
食材:鲜虾、黄瓜、胡萝卜、淀粉
做法:
鲜虾去掉头部,去掉外壳,保留尾部;之后放上柠檬片腌制10分钟,去掉柠檬片放入一点淀粉抓匀备用;胡萝卜和黄瓜分别去皮,胡萝卜切薄片,黄瓜切厚片;用刀尖去掉黄瓜内瓤;将虾仁穿过黄瓜圈;之后放入沸水锅中焯水至变色捞出;开火,放点油,倒入胡萝卜翻炒至变色,倒入黄瓜虾仁炒匀;加一点淀粉水和盐巴,翻炒至食材熟透即可。丝瓜鲜虾豆腐汤参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:丝瓜、豆腐、熟虾仁、玉米淀粉水
做法:
烧锅水,水开后放入豆腐焯水2分钟,捞出后切小块;熟虾仁切小段备用;丝瓜去皮切小块;锅里放油,倒入虾仁翻炒出香;加入适量温水,倒入豆腐大火煮开煮熟;紧接着倒入丝瓜煮熟;出锅前的三五分钟倒入玉米淀粉水拌匀,加点盐巴,丝瓜汤再次煮开后关火盛出。丝瓜虾仁粥食材准备:10个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:丝瓜、胡萝卜、大米、鲜虾
做法:
鲜虾去头去尾去虾壳和虾线,虾仁洗净滴入几滴柠檬汁去腥;之后入沸水锅焯水后捞出,切碎备用;胡萝卜和丝瓜分别去皮,切成小碎丁备用;砂锅内水烧开,放入大米熬粥;米粒开花时候放入胡萝卜;米粥快好的前几分钟加入虾仁和丝瓜拌匀,煮至米粥粘稠食材熟透即可。除此外你还可以给娃做虾肠、虾丸、杂蔬虾仁烩饭、杂蔬虾仁饼、虾薯片等等,做法有很多,随你喜欢。
注:部分图片来源网络,侵删。
怎么给孩子吃虾
我家小外甥就非常喜欢吃虾,他妈妈每次去市场买菜都会买些个大新鲜的基围虾回来做成美食给孩子吃。基围虾在宝宝辅食中起着非常重要的作用,因为它的肉质鲜嫩且营养价值高,很多宝宝都喜欢吃虾。
它含有的蛋白质是鱼、鸡蛋的好几倍,它还含有丰富的微量元素和维生素等,最主要是它的烹饪方法多,且容易消化,所以妈妈们也喜欢煮虾给宝宝吃。
那么,怎么给宝宝做虾吃最营养呢?
1.白灼虾:基围虾买回来后清洗干净,然后锅里烧开水;放几片姜下去,把虾倒入煮熟;把虾捞起来沥干水后装盘即可。这道虾保持了原汁原味,营养成分流失的少,可以说是最有营养的,但是虾的个头大,小宝宝吃起来比较费劲,妈妈们可以帮宝宝剥壳后切成薄片给宝宝吃。
2.虾糊:新鲜的大虾剥壳后煮熟,然后剁碎;锅里倒入一碗高汤煮开,把碎虾倒下去煮开;最后倒入一些用水调均匀的淀粉或者红薯粉,使其呈糊状后停火。这道菜比较适合8个月左右的宝宝食用,如果6-7个月宝宝对虾不过敏的话,也是可以食用的。3.虾饼:新鲜大虾买回来洗干净剥壳去虾线后用开水煮熟,把虾仁剁碎备用;把胡萝卜去皮切丝或者切细丁备用;大碗里打散一个鸡蛋,倒入面粉和水,加少许盐,搅拌均匀;把备好的虾末和胡萝卜丝倒下去再次搅拌均匀;平底锅里烧热油,把面糊倒下去用中火慢慢煎至两面金黄即可。
如何给宝宝做虾仁吃
虾仁怎么做宝宝喜欢吃?
换着花样做,宝宝肯定会喜欢!
虾仁粥、虾仁烩饭、虾仁面、炒虾仁、虾仁蒸蛋………等等,做法还是蛮多的。
分享几个虾仁做法给你参考下:
杂蔬虾仁奶酪烩饭(12m+)食材:熟米饭、西兰花、番茄、虾仁、奶酪、杏鲍菇
做法:
1番茄烫下开水去皮之后切小丁;西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎;杏鲍菇洗净切小丁备用;
2虾仁清洗干净后,切成适合宝宝大小的小丁状;
3锅里放点油,放入番茄丁翻炒出汁,之后放入杏鲍菇和虾仁翻炒,加入一点清水;
4煮至8分熟左右放入西兰花和米饭翻炒均匀;随后加入奶酪,翻炒至奶酪融化水分收干即可。
虾仁挤挤面(11m+)食材:虾仁、面粉、青菜、鸡蛋
做法:
1虾仁盖上生姜片腌制几分钟去腥,之后放入辅食机内加一点点清水搅打成泥;
2虾泥倒出,放入适量面粉,搅拌均匀成黏稠的酸奶状,提起来纹路不易消失;之后装入裱花袋里;
3青菜洗净,入沸水锅焯水下,然后切碎,鸡蛋打入碗内打散备用;
4烧锅水,水冒小泡后转小火,画圈圈方式挤入虾泥;
5煮至虾滑面浮起后放入青菜碎和鸡蛋液;最后煮至食材熟透即可出锅。
南瓜虾仁面(11m+)食材:南瓜、虾仁、宝宝面、配方奶30毫升
做法:
1南瓜去皮去瓤切小片,上锅蒸熟,蒸熟后取出压成南瓜泥,倒入冲泡好的配方奶搅拌均匀备用;
2虾仁切小颗粒,盖上生姜片腌制几分钟去腥;
3宝宝面入沸水锅里煮至8分熟后捞出,沥干水分备用;
4锅里放点油,放入虾仁煸炒至变色,之后加入一小碗清水;
5水煮开后倒入南瓜酱搅拌开,再加入面条,最后开大火煮熟收汁即可。
奶香虾仁饼(10m+)食材:虾仁、鸡蛋、面粉、玉米粒
做法:
1虾仁清理干净后,剁成虾泥;玉米粒入沸水锅焯水,之后取出切碎备用;
2把所有食材放在同个碗里搅拌均匀,最后成黏稠不易滑落的面糊状;
3平底锅刷点油,舀入适量面糊,整理成小饼状;
4小火慢煎至底部凝固后翻面,煎至两面金黄食材熟透即可。
PS:虾仁饼里还可以放入更多的或者其余蔬菜,做起来很快手,可以当早餐、点心。
虾仁胚芽米粥(10m+)食材:胚芽米、虾仁、青菜叶
做法:
1胚芽米提前浸泡半小时至一小时,之后放入炖锅内加入适量清水,开始煮粥;
2虾仁清理干净后,切成小丁,盖上姜片腌制几分钟去腥;之后冷水入锅煮至变色后捞出;
3青菜叶也入沸水锅焯水,焯软后取出切碎;
4米粥煮至黏稠后,放入青菜碎和虾仁小丁再熬煮几分钟即可。
注:图片来源于网络,侵删!
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