今天给各位分享鱼饼汤怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对三鲜鱼饼汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 鱼饼什么味
2. 韩国小吃里的鱼板汤怎么做
3. 陆丰鱼饼正宗做法
4. 三鲜鱼饼汤的做法

鱼饼什么味

Q弹爽滑，鲜香好吃的鱼饼。这道美味制作简单好吃，没有刺只有无比的鲜香味道。特别适合老年人和小朋友食用。

把鱼饼全部煎熟，就可以出锅了。做好的鱼饼非常软嫩，里面虾仁QQ弹弹的，做好的鱼饼吃不完可以冻着哦。不管是吃面条还是打汤，这鱼饼超级美味的。

韩国小吃里的鱼板汤怎么做

韩国鱼板汤用料海鲜汤料鱼饼少许虾皮、盐、葱冬瓜做法1先冷水把海鲜汤料冲开，开火2放冬瓜鱼饼葱盐虾皮等水开锅，改小火待鱼饼冬瓜熟透，就可以关火吃了

陆丰鱼饼正宗做法

用料

龙利鱼半片

土豆半个

（土豆和龙利鱼基本1:1）

胡萝卜半根

小葱适量

姜末少许

黄油少许

面包糠适量

鸡蛋一个

洋葱两片

（可不加）

胡椒粉少量

盐根据口味自行添加

做法

步骤1

准备材料，家里没有小葱，放了大葱，小葱更加清香些，龙利鱼也可用其他海鱼替代，但一定是刺少的鱼，比如罗非等

步骤2

所有食材切碎丁，鱼肉剁泥，土豆下锅煮烂压碎

步骤3?

将所有食材放入容器，加入少量黄油

（黄油和刚压碎的热土豆混合很容易融化混合），加入少许盐，胡椒粉

步骤4

用手抓匀

步骤5

准备好鸡蛋液，面包糠开始制作鱼饼

步骤6

取适量捏成丸子，轻轻压扁

步骤7

裹上蛋液

步骤8

裹上面包糠，不要太厚，薄薄一层即可

步骤9

全部完成，装盘待用

步骤10

平底锅倒入橄榄油，油量不要大，没过半个厚鱼饼即可，中火每面煎一分钟即可

步骤11

煎好，放在吸油纸上，凉些即可使用，做好了

三鲜鱼饼汤的做法

准备需要的食材：无刺鱼肉，虾仁。料酒、盐、白胡椒碎、蚝油、鸡汁

步骤一：将以上的所有食材准备好，然后将新鲜的大虾，给洗净去头去壳剥成虾仁，这里将虾仁开背去虾线。然后将其清洗干净后放入盘中，加料酒、盐、白胡椒碎、蚝油、鸡汁搅拌均匀，腌制10分钟。步骤二：准备没有刺的鱼肉，这里将其切成小块状，然后放入料理机中，将其打成细腻的鱼蓉。然后加入2小勺淀粉加5小勺的清水，搅拌均匀。淀粉加入后，清水要分次加入，要搅拌上劲了。

步骤三：这里往搅拌好的鱼蓉中，再加入一点白胡椒碎、一点盐和鸡汁调味。再把调好的水淀粉，给倒入鱼蓉中，继续用筷子搅拌均匀。然后用勺子舀一些鱼蓉放在手上。

步骤四：这里记得要带上手套，将鱼茸整理成圆饼形，然后在中间摆放上一颗虾仁，再将其覆盖上一层鱼蓉，这样把虾仁包在里头。

步骤五：准备煎制啦，炒锅洗净烧热，锅中倒油适量的食用油，等油热后放入做好的鱼饼，用中火煎制。这样一面煎定型后，给鱼饼翻个面，继续煎另外一面。

关于鱼饼汤怎么弄好吃窍门，三鲜鱼饼汤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。