粤菜鸡腿肉做法

作者:星座大神 -
粤菜鸡腿肉做法

粤菜鸡腿肉做法

1. 鸡腿肉去骨洗净,切成小块。
2. 用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。
3. 热锅冷油,将腌制好的鸡腿肉块放入锅中煸炒。
4. 煸炒至鸡肉变色,加入葱姜蒜末煸炒。
5. 加入适量的生抽和老抽翻炒,再加入适量的清水。
6. 大火烧开后转小火炖煮15分钟左右,直到鸡肉熟透。
7. 加入葱花和香菜末点缀即可。
以上就是粤菜鸡腿肉的做法,一道美味可口的菜肴即将呈现在您的面前。
本文标签: #鸡腿#粤菜#做法

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