【山东菜饼配方及配方视频】
山东菜饼是山东省传统的特色美食之一,以其酥脆的口感和独特的风味而闻名。下面是山东菜饼的配方和制作视频,供您参考。
山东菜饼配方:
- 面粉 250克
- 食用油 10克
- 清水 150克
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
制作视频:
https://www.youtube.com/watch?v=7R5VJy8pJ7c
山东菜饼的特点:
- 酥脆可口
- 香味浓郁
- 营养丰富
山东菜饼的做法:

1. 将面粉和清水混合,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的面团,搓圆后擀成薄片。
3. 在薄片上撒上盐,并刷上一层食用油。
4. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄片,制成菜饼。
6. 将做好的菜饼放入平底锅中,用中火煎至两面金黄即可。
山东菜饼是一种简单易做的美食,不仅口感酥脆,而且营养丰富。如果您想尝试制作山东菜饼,可以按照上述配方和制作视频进行制作。