包子里面放粉条怎么弄好吃 蒸包子怎么泡粉条更好吃
作者:模板大师
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粉条包子的粉条是泡还是煮
做粉条馅的包子,粉条如果要泡,就用温水多泡一会儿再剁碎,如果是煮,凉水下粉条,水开后,立即关火,再焖上两分钟就可以了。
粉丝包子馅的最佳做法
主料:卤肉皮200克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克
辅料:油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克
步骤:
1、热锅凉油,油热7成下豆腐,煎到两面金黄色捞起,切丁凉透
2、肉皮切丁,煎好的豆腐切丁。
3、胡萝卜、香菇洗净切丁
4、姜葱切丁
5、热锅凉油,油热7成下肉皮翻炒出香味出油
6、加胡萝卜丁翻炒出水分出香味
7、加粉条、豆腐丁翻炒均匀
8、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀,把所有食材都翻炒融合在一起
9、加鸡精翻炒均匀,关火撒上香葱拌均匀,捞起凉透
(防止包子出酸味)
蒸包子怎么泡粉条更好吃
包包子粉条用热油泡。因为用热油泡的粉条比较膨松好吃,而用凉油是泡不出膨松的效果来的。很多人都爱吃用热油泡的粉条。
蒸包子粉条怎样处理
答,蒸包子处理粉条方法,烧开水直接把粉条放入水种,一定要开水漫过粉条,然后盖上盖子闷至粉条软,不要过冷水直接放在案板上剁碎即可调馅!
关于包子里面放粉条怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。