长条白菜怎么弄好吃视频 员工餐白菜条的做法
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龙牙白菜怎么炒才好吃
材料:龙牙白菜500克,麻酱10克,醋20克,盐少许,糖少许,蜂蜜少许
做法:
1、龙芽白菜洗净,擦干水份,用手掰成大小合适的块状。
2、麻酱2汤勺盛入碗中,再用同样大小的汤勺称量陈醋,醋的量是麻酱的3倍,也就是6汤勺的陈醋。用醋来调麻酱,醋不要一次全部放入,要少量分次加入,每加入一次都要搅拌均匀以后再加入下一次。
3、加入陈醋拌匀以后再加入2克盐、家里吃饭用的瓷勺,加入多半勺的白糖,再加入6勺的蜂蜜。基本上的原则是加入几汤勺的醋就加入几瓷勺的蜂蜜。
4、充分的拌匀,然后放入冰箱冷藏30分钟。
5、30分钟以后把麻酱倒在白菜上拌匀就可以吃了。
员工餐白菜条的做法
把白菜切成长条,把肉切成丝,准备葱姜和辣椒,锅里放油,把肉炒一下变色,放葱姜和干辣椒,炒一下,放白菜条,放酱油,炒稍微发软,放十三香,分味精出锅即可。
绿白菜帮怎么做好吃
原料:
白菜帮300克
肉200克
生抽10克
盐5克
鸡精2克
大蒜子3颗
做法:
1
切好白菜帮
2
肉也切好
3
把肥肉用小火煎干,再放入瘦肉快炒,加入蒜末。
4
加入白菜帮子,到入生抽,盐炒上3分钟分钟。
5
待白菜帮软烂入味,出锅前撒上鸡精调味即可
长长的白菜是什么菜
细长白菜叫青麻叶。
青麻叶是天津大白菜中的一个优秀品种,中晚熟。作为天津大白菜的典型特征,就是包心呈现为圆形直筒形状,而不是圆形球心。叶子竖直向上生长,而不是四外蔓延伸展。青麻叶是原产于津冀沿海地区的一个大白菜类型,是经过当地菜农几百年栽培选择形成的。
从外观上看,青麻叶大白菜叶面皱缩呈核桃纹状、扩大了光合面积,叶色浓绿、叶绿素含量高、提高了光合效率,球帮呈翡翠色且帮薄,叶球美观、商品性好。青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。
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