瘦肉和豆泡怎么弄好吃 豆泡酿猪肉的家常做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下瘦肉和豆泡怎么弄好吃的问题，以及和豆泡酿猪肉的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
粉丝豆泡汤的做法
将葱切成细丝、大蒜拍碎切段、韭菜/香菜切成小段(个人更喜欢香菜，因为家里没有了所以选择韭菜替代。)
豆泡先过一下清水，然后将1个豆泡切成4小块。
将火腿先切成片状，然后切成细丝
锅中倒入清水，放入切好的葱丝和蒜，煮至沸腾。
配料煮开后，放入切好的豆泡和火腿丝，再次煮开，放入生抽、蚝油、鸡精和食盐，搅拌均匀。
放入泡好的粉丝，稍微煮一下。
粉丝豆泡都煮好后，放入切好的韭菜小段，待其微微变色，就可以出锅了。
油泡肉圆做法
油泡肉圆的制作中，首先准备以下食材：大油泡10个、肉馅一小碗、黄酒适量、盐适量、葱花适量、生抽适量、白糖1大勺、老抽1大勺。制作步骤如下：
1、准备油泡一份、猪肉缴成肉末，要有肥有瘦的那种，但肯定不能全瘦的，那样干干的不好吃。
2、在肉馅里加生抽、黄酒、盐、葱花，少许白糖搅拌均匀成为肉馅。
3、取一块油泡在上面划一刀。
4、把肉馅尽量多的往里塞，油泡的组织很软，肉馅挤进去，组织自然就塌陷了。
5、锅里放一大碗水，烧开，加1大勺白糖，一大勺老抽，一小勺盐，少许黄酒。
6、把油泡放入调好味的汤汁里煮开以后转小火慢煮20到30分钟。
7、最后汤汁差不多都被油泡吸收了，加葱花，出锅。
豆泡酿猪肉的家常做法
五花肉1大块切块过水，油豆腐一包。
2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄，香香的···，放3勺料酒闷下。
3.放酱油糖和盐翻炒上色。
4.加水莫过肉，改中火焖煮。
5.水收干点后放入豆腐泡。
6.再焖半小时等肉酥后，水淀粉勾芡后，放入半勺鸡精1勺香油，出锅咯。
1.将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水；
豆泡肉馅蒸多久
15-20分钟
将填好肉馅的豆泡摆盘，蒸锅内烧开水，之后将豆泡放入蒸锅蒸15-20分钟。油豆泡尽量选个大，且形状是规整、挺括的立方体，这样填充肉馅的时候会方便很多，豆泡也能好好地立在盘子上，不会东倒西歪的
好了，关于瘦肉和豆泡怎么弄好吃和豆泡酿猪肉的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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