泡菜湘菜小炒的做法视频

泡菜湘菜小炒是一道美味可口的家常菜,将泡菜和湘菜融合在一起,既清爽又开胃。下面是泡菜湘菜小炒的做法视频,供您参考。

第一道泡菜湘菜小炒

将泡菜切成小块,用少量盐腌制10分钟左右。将蒜切成末,姜切成丝,辣椒和花椒切碎备用。
热锅凉油,放入蒜末、姜丝和辣椒花椒炒香。加入泡菜翻炒均匀,加入少量盐和生抽调味,继续炒5分钟左右。
加入菜心和青椒,继续炒3分钟左右。最后加入少量白糖和醋,翻炒均匀即可。

第二道泡菜湘菜小炒

将泡菜切成小块,用少量盐腌制10分钟左右。将蒜切成末,姜切成丝,辣椒和花椒切碎备用。
热锅凉油,放入蒜末、姜丝和辣椒花椒炒香。加入泡菜翻炒均匀,加入少量盐和生抽调味,继续炒5分钟左右。
加入茄子和土豆,继续炒3分钟左右。最后加入少量白糖和醋,翻炒均匀即可。

第三道泡菜湘菜小炒

将泡菜切成小块,用少量盐腌制10分钟左右。将蒜切成末,姜切成丝,辣椒和花椒切碎备用。
热锅凉油,放入蒜末、姜丝和辣椒花椒炒香。加入泡菜翻炒均匀,加入少量盐和生抽调味,继续炒5分钟左右。
加入豆腐和鱼块,继续炒3分钟左右。最后加入少量白糖和醋,翻炒均匀即可。

第四道泡菜湘菜小炒

将泡菜切成小块,用少量盐腌制10分钟左右。将蒜切成末,姜切成丝,辣椒和花椒切碎备用。
热锅凉油,放入蒜末、姜丝和辣椒花椒炒香。加入泡菜翻炒均匀,加入少量盐和生抽调味,继续炒5分钟左右。
加入葱花和青椒,继续炒2分钟左右。最后加入少量白糖和醋,翻炒均匀即可。

泡菜湘菜小炒的做法视频

以上就是泡菜湘菜小炒的做法视频,希望您能够喜欢。