炒猪脖骨怎么弄好吃？猪脖骨的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于炒猪脖骨怎么弄好吃和猪脖骨的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炒猪脖骨怎么弄好吃以及猪脖骨的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
猪脖骨的做法
1、猪脖骨买的时候就让店家斩成小块，拿回家洗净后用清水浸泡2小时左右，浸泡期间多换几次清水，尽量把血水去除干净。
2、把泡好的猪脖骨再次冲洗干净，冷水下锅，加适量葱段、姜片和料酒煮开，打尽血沫，捞出来用温水冲洗干净，沥水待用。
人馋肉能馋到什么程度
人馋肉能馋到什么程度？我妈有一次馋肉馋的等不及买肉回来，喝了一碗荤油。
我妈说她有一次，嗓子里长了东西，能感觉到那个东西在慢慢长大，我妈觉得事情不好，村里的村医也束手无策，我妈就赶快骑着自行车去二十多里外的镇上医院，半路上刚好路过老吕大姥家，她是看阴病的，但是也有一些治病的手段，她看见我妈那样，就去厨房拿了一个筷子，摁住我妈就帮她把嗓子上的东西使劲摁破了，我妈说当时疼的她眼泪都出来了，摁完了她对我妈说，这回去医院吧，要不然你都到不了医院就得憋死。
我妈从医院买了药回来，把病治好后，她就特别特别的馋肉，就感觉要馋疯了一样，感觉不吃肉就活不成了，就追着我爸赶快去买肉，等我爸买肉的功夫，我妈就实在忍不了了，那时我们东北都是吃猪油，我妈去油坛子里挖了一块荤油，放在锅里热了一下，就像喝水一样喝下去，我妈说喝完了心里才舒坦，也不那么馋肉了，等我爸把肉买回来，我妈又不分肥瘦的吃了一大盘子肉，才止住了馋。
我妈说那应该是因为嗓子起的那个东西的原因，我妈可不是贪嘴的人，正常人也不可能空嘴喝得下荤油。
眉豆煲猪蹄的做法是怎样的
材料:猪蹄1只，眉豆100克，姜3片，葱1根，料酒、盐、生抽、耗油、清水适量。
做法:1.猪蹄洗净切成小块，焯水去血水，捞出备用。
2.眉豆浸泡3小时左右，洗净备用。
3.姜和葱切片备用。
4.炒锅加热，放入姜葱爆香，放入猪蹄块煸炒至变色。
5.加入适量料酒翻炒均匀，再加入足够清水，烧开后转小火慢慢炖1小时左右。
6.把泡好的眉豆放入猪蹄汤中，加入耗油、生抽、盐调味。
7.煮至眉豆烂熟，猪蹄烂熟即可。
冷冻猪颈骨如何做最香
冷冻猪颈骨最香的做法
1、先把备好的猪颈骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。
2、生姜切片；葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。
3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。
4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。
5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。
6、加入适量热水，放入适量的盐和葱结。
7、大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖半小时左右，至排骨熟软。
8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。
9、大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可起锅。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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