越南饼怎么弄好吃又简单(越南蜜汁饼怎么吃好吃)

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越南饼怎么弄好吃又简单(越南蜜汁饼怎么吃好吃)

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本文目录

  1. 越南风吹饼的配方
  2. 去越南芽庄有什么体验
  3. 越南榴莲饼的配方
  4. 越南蜜汁饼怎么吃好吃

越南风吹饼的配方

1、准备食材。面粉300克、温水适量。生菜适量、香菜适量、香葱适量、榨菜适量、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、鸡蛋数个。然后,将温水缓缓的倒入面粉中,搅拌成絮;

2、和成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,醒发1个小时

(烙饼的面要和得软一点,另外醒发的时间一定要够长);

3、将生菜清洗干净、榨菜切末、香葱切末、香菜切末备用;

4、将醒好的面团取出,揉匀备用;

5、将面团分成50克左右的小剂子;

6、取一个小剂子,擀成长条,然后在表面抹一层油;

7、将面条卷起;

8、将面团擀开,然后放入平底锅中开始烙制;

9、烙到饼快成熟的时候,用筷子在中间位置撕一个小口;

10、将蛋液缓缓的倒入饼中;

11、继续烙制蛋液凝固,饼成熟为止;

12、往饼上抹适量的甜面酱、蒜蓉辣酱,再撒少许香菜末、香葱末、榨菜末,然后放一片生菜,最后合在一起即可。

去越南芽庄有什么体验

刚刚从越南芽庄飞回家,一直都想去芽庄看看,都有一年多了,为了这次旅行度假,我们准备了好久,终于约好三个老友一起出去旅游,鼓起勇气走出国门,我们都是第一次出国旅游,大家都很紧张,相信很多人都会和我们一样的想法吧。

我们选择的是从广州坐飞机出发,二个小时就飞到越南芽庄了,其实也不是很远,机票也是提前预订好的,提前订票会便宜很多哦,哈哈,这个我那个经常出国旅游的朋友教我的,三个人省了不少钱。

我们订的票机是晚上10:30的飞机,到了芽庄已经是凌晨了,出了机场其实我们三个都很紧张,第一次出国心里紧张的要命,人生地不熟的感觉,出到机场门口有10多个的士师傅拉着我们上车,有点吓人,还好我们会一点点英语,拿出提前订好的酒店名片给他看,谈好了车费一共给了2百人民币,身上也没有越南币,不知道有没有被坑,不过机场到达芽庄城市中心位置也挺远的,回到酒店已经是凌晨两点多了,又累又饿,洗澡睡觉吧。

第二天早上起床在酒店吃完早餐,出去海边走走逛逛,十二月的芽庄天气竟然像六月夏天一样火热,芽庄的海的确是很漂亮,海滩的椰树下有很多欧美人在晒太阳,终于可以感受异国风情了,但是我在越南怎么好像来到了欧洲,全部都是洋人,哈哈,

在海边散步有很多卖椰子饮料的越南人,用很多生硬的普通话向我们推销椰子,二十块钱人民币一个椰子,挺贵的,但是我们还是买了。

中午我们去芽庄的网红餐厅吃饭,人真的非常多,大家都在排队等候,发现排队的基本上都是中国人,原来这么多老乡在芽庄玩,我还以为是在国内呢,点了五个越南菜,味道不怎样,反正我们都没吃饱,花了120万越南盾,还是我们中国人煮饭好吃,哈哈。

芽庄的下午天气太热了,太阳能把白人晒成非洲人,所以我们吃完饭就回酒店休息一下吧,睡醒已经是下午四点多,外面的太阳还是很强,本来想出去逛一下街还是算了,想要出去只能早上和晚上的时候,晚上六点的时候就叫酒店服务员订好的士出发去吃海鲜,在芽庄吃海鲜真的很便宜,龙虾,皮皮虾,班鱼,比国内便宜很多,这家饭店煮的饭比中午的网红店好吃太多了,原来真是人多未必就是好,三个人吃了170万,其实已经很便宜,哈哈,因为我们点了龙虾,

晚上天黑的时候我们去逛夜市,芽庄的夜市真是人山人海,在这里你能发现很多说着中国各地口音的大哥大姐,在忙着购买各种越南特产,咖啡,腰果之娄干货,我们主要是看看热闹,最后我们还是被一个越南美女拉住,花了三百人民币买了三瓶越南香水回去,不知道有没有买贵。

逛完夜市就去海边散步,芽庄晚上的海边淡淡的海风吹来阵阵凉爽,很多年轻人都在散步,不少年轻帅哥美女在这里,如果来芽庄,晚上记得出来看看帅哥美女哦,逛完一圈已经十点多了,就早点回酒店休息了,因为第二天早上六点起床出去岛上玩,

我们是跟团去岛上玩的,团在酒店报的是100万越南盾,包车费和中午一顿饭。

早上我们五点就起床洗脸刷牙了,六点下去酒店门口准备出发,最后等到差不多七点导游才来,等着我们都烦了,我们一个团十个人,基本都是中国人,有俩个是韩国人一起,导游安排好车子出发到码头上船了,到了岛上已经差不多是十点左右,太阳已经挺大了,但是岛上真的挺漂亮,人山人海的,看着人太多,我也没心情怎么玩了,就拍了几张图片,一个小时后,导游安排船只去另一座岛屿潜水,这个小岛比另一个小,但是人少了很多,潜入海底,水中的珊瑚群和鱼看的非常清楚,好漂亮,我们每个人交了潜水费用300人民币,感觉被抗了,说好的全部费用包了,还要另收费,以后去玩报团一定要问清楚哈。

潜完水下午一点多的时候,导游带着我们去鱼排吃饭,四菜一汤,饭菜都非常普通,还行吧,毕竟是免费的午餐,我们也没怎样吃,味道很一般吧,吃完饭准备去芽庄最大的岛,珍珠岛。

珍珠岛给我的感觉还是很不错,有很长的海滩,椰子树林,岛上很多游客找拍照留念,还有很多娱乐场所,还有很多动物表演,可玩性非常强,晚上六点导游就要送我们回去了,还有很多东西都没有体验,因为我们第二天就要去越南大叻玩了,很可惜啊。

芽庄给我的感觉还是挺不错的,风景挺美,消费也不会很高,还是出国旅游,我就写这么多了,如果你也想要出国旅行的话,你会选译去芽庄吗?

越南榴莲饼的配方

榴莲2块,

芝士125克,

面粉140克,

牛奶90克,

黄油

(和面用)15克,

黄油

(煎饼用)适量,

做法步骤

步骤1,140g面粉倒入90g牛奶,再加15克黄油,搅成絮状;

步骤2,揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟;

步骤3,榴莲去和,果肉搅成泥;

步骤4面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米;

步骤5,撒一半芝士碎;抹上全部榴莲,撒另一半芝士,像捏包子一样,封口,按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米

步骤6,锅烧6成热,抹一层黄油,放入榴莲饼,中小火煎制,锅底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面,翻面后盖锅盖,煎到两面金黄即可。

越南蜜汁饼怎么吃好吃

越南蜜汁饼去占一层白糖来吃更好吃

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