粤菜大师怎么做猪手的做法
作者：星座屋
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粤菜大师怎么做猪手的做法如下:
1. 选用新鲜的猪手,肉质要嫩,没有异味。
2. 给猪手去毛和内脏,清洗干净。
3. 在猪手上切几个口子,方便入味。
4. 把猪手放入热锅中,加入适量的油,煎至两面金黄。
5. 加入适量的生姜、葱、料酒、清水,煮至猪手入味。
6. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,继续煮5分钟。
7. 把煮好的猪手盛出,撒上葱花即可。
这是一道美味的粤菜大师怎么做猪手的做法,猪手肉质鲜嫩,入味可口,搭配丰富的调料,让你的味蕾尽情享受。如果你喜欢这道菜,不妨试着自己动手做一道,感受粤菜大师的手艺。
