这篇文章给大家聊聊关于水酒怎么弄好吃又简单，以及甜酒怎么做又简单又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 甜酒怎么做又简单又好吃
2. 甜酒怎么煮好吃
3. 酒糟怎么煮
4. 冰冻甜酒怎样煮才好吃

甜酒怎么做又简单又好吃

【食材】

糯米500克，甜酒曲5克，凉白开350克

【做法】

①把泡了一个晚上的糯米上锅蒸25分钟。

②蒸熟的糯米倒入烤盘中，摊开，倒入300克的凉白开，用手把糯米团搓开，这样做出的甜酒才会粒粒分明。

③糯米放凉至30度左右（用手掌接触糯米，感觉温热不烫手就行）撒上甜酒曲，搅拌均匀。

④装进容器里（容器必须保证无水无油）压实，中间戳个洞再倒入50克的水，盖上盖子密封发酵两天。

⑤夏天炎热，发酵两天就可以了，打开盖子，酒香四溢，汤汁清澈，喝一口甜到心底，再做上一碗酒酿蛋，美容又养颜。

【小提示】

①拌酒曲一定要在糯米凉透至30度左右，温度太高会把菌杀死。

②放糯米的容器必须保证无水无油。

甜酒怎么煮好吃

1.甜酒和鸡蛋、百香果准备好。

2.锅装适量的水煮沸，然后放甜酒进去。

3.把百香果的果肉挖出来放进去，再下适量的白糖。

酒糟怎么煮

第一步，准备好一个干净的锅，锅中千万别有油，往锅中加入适量的清水，不能够太多，因为加入甜酒、鸡蛋之后，这个就是甜酒汤，汤太多了的话就不好喝了。

第二步，首先开火，将锅中的水烧开，在烧水的过程中可以将红糖加入锅中，水开之后，再往锅中打入一个鸡蛋和年糕。想吃荷包蛋的朋友可以直接将鸡蛋打入滚水中，如果想吃蛋花汤的话，可以将鸡蛋打入碗中用筷子搅散，然后再倒入锅中，边倒边用筷子搅拌，这样就成了蛋花汤。

第三步，再舀两勺甜酒倒入锅中，甜酒在锅中停留时间不能够太长，要不然煮好的甜酒冲蛋口感会偏酸，只需要煮1~2分钟即可，这样我们营养美味又便捷的甜酒冲蛋就做好了。

冰冻甜酒怎样煮才好吃

.准备甜酒和冰糖,甜酒可在很多地方买到,像菜市场,超市等,最好是选择现酿的,在集市上就可以买到,会有人出来摆摊的,超市里的都是添加了各防腐剂的,所以保质期长,口感不是那么好,选择集市上现卖的最好。买上一斤就可以了。

2.电饭煲洗净,加入适量水,如果人多的话可以多放点水的没有关系。

3.按电饭煲蒸煮功能10分钟就可以了,首先把这锅水烧热,等热后电饭煲才开始计时十分钟的,等到

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