大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炖汤的排骨怎么弄好吃窍门的问题，以及和煲汤的排骨怎么炒好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 烀好的排骨怎么做好吃
2. 煲汤的排骨怎么炒好吃
3. 新鲜排骨煲汤的正确做法
4. 冰箱里的排骨怎么炖汤好吃

烀好的排骨怎么做好吃

可以用糖醋溜一下，这样别有一番滋味。排骨一盘。在碗里面加入白糖，一勺香醋，三勺海鲜酱油，两勺。食用盐少许，加入适量水淀粉搅拌均匀倒入炒勺内，熬至粘稠再倒入烀好的排骨，快速翻炒待排骨上裹满汁液即可。

煲汤的排骨怎么炒好吃

1.煲汤的排骨可以通过炒制来提升口感和味道。2.炒制排骨可以使其表面变得焦香，增加口感的层次感。同时，炒制还可以使排骨的肉质更加紧实，汤汁更加浓郁。3.在炒制排骨时，可以先将排骨放入锅中煸炒至表面微黄，然后加入葱姜蒜等调料进行炒制，最后加入适量的水或汤料煮熟即可。此外，也可以根据个人口味加入一些特色调料，如豆瓣酱、辣椒等，让排骨更加美味可口。

新鲜排骨煲汤的正确做法

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。

冰箱里的排骨怎么炖汤好吃

主料：猪排骨1.5公斤

辅料：精盐30克,味精10克,料酒50克,葱段30克,姜片20克,大料10克。

清炖排骨的特色：汤汁乳白，排骨酥烂，清淡入味。

清炖排骨的详细做法：

1.将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫透后，再用清水洗净。

(最好还是先煮一下，开水烫不管用。)

2.将排骨放入锅内，加入清水3公斤，开后，放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒，转微火炖约1.5小时，调入味精即成。

文章分享结束，炖汤的排骨怎么弄好吃窍门和煲汤的排骨怎么炒好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！