炖玉儿鸡汤怎么弄好吃?玉儿炖鸡汤的做法
大家好,今天给各位分享炖玉儿鸡汤怎么弄好吃的一些知识,其中也会对玉儿炖鸡汤的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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玉儿炖鸡汤的做法
、锅中放油烧至七成热,倒入鸡块、姜、葱结、花椒一起爆炒至水干亮油。
2、将鸡块推至锅边,放盐、酱油。
3、将酱油和盐在油中小火炒出香味时
(约一分钟),再和鸡块同炒半分钟至上色。
4、放汤或水烧沸,加盖改小火慢慢焖。
5、焖约四十分钟至鸡块七成软时,再放一点盐,下芋儿加盖改中火烧沸,再改小火继续焖。
6、焖约二十分钟至芋儿软时,捡去葱、姜不要,放味精收浓汤汁起锅即成。
做炖鸡需要准备哪些材料怎么做才好吃
炖鸡有很多方法哦,同样的食材南北差异挺大的,南方人说:宁可食无菜,不可食无汤。而北方人宁可不吃饭也得啃块肉,南方煲鸡肉排骨汤,东北流行小鸡炖蘑菇,重盐多油的浓郁风格可能吃腻歪了,俗话说不会吃的吃肉,会吃的喝汤。今天给大家来一个清炖鸡的菜谱。
准备食材辅料三种:新鲜鸡爪、猪排骨、猪瘦肉各二两,南方炖汤料可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、干果。
主材是新鲜鸡肉
(三黄鸡最佳)500g。老火靓汤讲究食材的新鲜。
首先把鸡肉焯水一次,这次去沫煮熟即可,捞出即可,先放着一边控干水分。
猪肉和排骨也要焯水,煮熟即可,捞出控干水分备用,也可以放花胶。
将红枣、枸杞、无花果洗干净放入砂锅,以上全部食材加上五斤的清水,砂锅武火烧开小火煲4小时,放入大枣无花果枸杞更好吃。注意中间不要打开锅盖,此外炖汤用冷水煮,有利于里面的营养成分和自身味道的析出,锅里也可一块桔皮,可除异味和油腻感,汤味道更鲜美。
慢火煲煮的老火靓汤,火候足,时间长。打开炖盅后加少许盐其可食用,要不要来一碗清炖鸡?
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自媒体不露脸,拍什么类型的视频比较好
不想露脸,但是想拍短视频,那么今天就分享几个不露脸也可以拍的短视频内容。
一、美食分享类
短视频不露脸拍什么内容?六种不露脸也可以做的自媒体的方式!
美食短视频是各大视频网站最受欢迎的类型之一,播放量和粉丝粘度都很高。拍美食短视频不露脸也可以做的,不用像李子柒那样有故事、也不用像办公室小野那样有创意,只要你对美食有兴趣,能够坚持分享美食短视频,每天坚持分享一些有特色的美食,也会获得不错的关注。如果你喜欢制作美食,又不想露脸,这是不错的方式。
二、DIY手工类
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在视频网站上我们会经常看到一些手工类的视频,像“玉儿纺”是专门做毛线手工编织的、“泥巴哥腾哥”是专门做创意泥塑的、“斗篷栖鸦”是专门做微缩场景的……种类分成的多,如果你有比较强的动手能力的话,可以考虑拍这方面的短视频。
三、动画视频
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这类视频早期在抖音比较多,很多人通过字说这类APP就可以获得了很多的粉丝,但是现在玩法已经不一样了。动画视频非常的常见,现在经常被一些创作者用来做科普、教育类短视频。在某平台,“火狐狸宝宝”这个账号很快就获得了10万的粉丝,播放量也很不错。如果你对动画比较熟悉,制作类似的短视频是不错的选择。常见的短视频制作工具很多,如果你有疑问,可以和我们联系。
四、教育类短视频
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如果你是是一位钢琴老师、插画师、小提琴家、书法爱好者……只要你在某方面有特长,那么恭喜你,你已经成功一半了。利用手机、相机拍摄你画画的过程,制作成视频分享,是一个非常好的方式。
五、开箱类短视频
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开箱类短视频包括美食开箱、数码产品开箱体验、玩具类开箱体验等等,这类短视频也可以不用露脸就可以做,如果你是一个网购达人,赶快去尝试拍摄这种短视频吧。
六、VLOG
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是的,vlog也可以不露脸,用第一视角记录你的日常生活也可以,当然,这个比较考验你的拍摄、剪辑水平。“刘阿楠”就是一位不露脸也做到了几百万粉丝的vlogger。
不想露脸也可以拍的短视频不仅仅是上面这六种,发挥你自己的特长,很多常见的东西都可以拍摄成短视频。如果你有什么问题,欢迎和我们交流。
文章到此结束,如果本次分享的炖玉儿鸡汤怎么弄好吃和玉儿炖鸡汤的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!