粤菜蒸肉家常做法大全
【
1. 食材准备】
选用五花肉，切成均匀大小的块状。将料酒、生姜、葱、盐等调料放入肉块中腌制20-30分钟，让肉块入味。
【2. 烹饪步骤】
1蒸锅放入水，将腌制好的肉块放入蒸锅中。
2大火蒸15-20分钟，让肉块熟透，肉质更加鲜嫩。
3蒸好后，取出肉块，撒上葱花和熟芝麻即可。
【3. 适合人群】
适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。
【4. 禁忌】
1、由于肉中含有盐分，所以高血压、心脏病等心血管疾病患者应适量食用。
2、由于肉中含有脂肪，所以肥胖人群和血脂高的人群应适量食用。
【5. 小贴士】
在腌制肉块时，可以加入一些生姜和葱，不仅可以增加肉的香味，还能起到去腥的作用。在蒸肉块时，可以提前将蒸锅加热，这样蒸出来的肉会更加鲜嫩。
粤菜蒸肉家常做法大全已经为您介绍了详细制作流程以及适合人群、禁忌等，希望您能够喜欢这道美食。