大家好，如果您还对烤翅根怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享烤翅根怎么弄好吃的知识，包括红烧中翅根最好吃的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 怎样焖鸡翅根好吃
2. 鸡翅根怎么炖好吃又香又嫩
3. 冻鸡翅根怎么腌制好吃
4. 红烧中翅根最好吃的做法

怎样焖鸡翅根好吃

鸡翅根通过红烧鸡翅根、五杯鸡翅根、蒜香烤翅根、土豆炖翅根等方法做好吃。

一、红烧鸡翅根

材料：鸡翅根500g

葱姜、盐、酱油、料酒和水

做法

1、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫;葱切段，姜切片备用。(我是不放大料的，也很好吃)

2、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火，千万别糊了)

3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。

5、鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。

鸡翅根怎么炖好吃又香又嫩

1.鸡中翅化开，洗净

2.葱姜蒜切好、八角备好

3.放开水锅里煮5分钟，去除血沫，捞出

5.锅内油烧热，放入白糖小火炒糖色，炒至糖的颜色变焦黄色，有小泡泡时候

6.放入鸡翅迅速煸炒

7.加入葱姜蒜、花椒粉料酒炒香

8.添水，放盐和八角，移入高压锅焖12分钟

9.从高压锅再倒入炒锅内，煮去剩余的汤

10.汤收没关火

冻鸡翅根怎么腌制好吃

1、食材：鸡翅根500克、鸡蛋2个、雪米饼5个、腌制粉45克、淀粉45克、烤箱1个

2、料酒2勺、耗油2勺、大葱段1块、姜片5片。

3、准备一袋鸡翅根。

4、改刀，为了腌制时入味，放入大碗。

5、清水洗三遍，去除肉味。

6、准备腌制料。

7、将腌制料洒在鸡翅根上。

8、倒入准备好的，料酒，耗油。

9、戴手套拌均匀，盖盖子，腌制半小时入味准备烤箱纸，鸡蛋，淀粉。

10、将腌制好的鸡翅根，依次放入，鸡蛋液和淀粉里。

11、摆好放入烤箱，180度上下火，35分钟，出锅。

红烧中翅根最好吃的做法

以下是红烧中翅根最好吃的做法：

材料：

中翅根500克

生姜3片

大葱1根

料酒2勺

生抽2勺

老抽1勺

冰糖适量

清水适量

食用油适量

步骤：

中翅根清洗干净，焯水去腥味。

生姜和大葱切成段备用。

热锅凉油，放入中翅根，小火煎至两面金黄色。

加入料酒，炒至酒味散去。

加入生姜、大葱段，翻炒均匀。

加入生抽、老抽，炒匀。

加入适量清水，加入冰糖，烧开后转小火，焖煮15-20分钟至翅根变软烂。

最后收汁即可。

此做法可使翅根入味，口感鲜嫩多汁，汁料浓郁。享受美食的同时，也享受到中西合并的美妙味道。

文章分享结束，烤翅根怎么弄好吃和红烧中翅根最好吃的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！