月子豆腐怎么弄好吃?月子餐嫩豆腐的做法

作者:星座解析 -
月子豆腐怎么弄好吃?月子餐嫩豆腐的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下月子豆腐怎么弄好吃的问题,以及和月子餐嫩豆腐的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 月子餐嫩豆腐的做法
  2. 产妇白菜豆腐汤的做法
  3. 月子羊肉豆腐汤做法
  4. 产妇吃豆腐汤怎么做

月子餐嫩豆腐的做法

三鲜豆腐

主料:豆腐300g、鲜虾100g、蟹味菇30g、食用油少许、生抽少许、盐少许、芝麻油少许、月子酒少许、葱花少许

1、去除虾线取虾肉,用少许月子酒、盐腌制15分钟

2、炒锅热油,放入鲜虾,快速大火翻炒至变色后,盛出

3、蟹味菇掰成小朵,洗净,控干,放入刚炒过虾的油锅中,快速煸炒,加入小半碗水,开大火略煮

4、倒入切成小块的豆腐,保持大火状态煮5分钟,倒入虾仁,再加少许生抽调味;

5、最后,淋几滴香油,洒上葱花,即可盛出。

产妇白菜豆腐汤的做法

主料:白菜半颗,豆腐1块

辅料:黄豆芽适量,海米适量

配料:胡椒粉1小勺,料酒1勺,鸡精适量,盐少许,香油适量

做法:


1.白菜洗净切好。

2.豆腐切块。

3.黄豆芽焯水,海米洗净后用温水浸泡。

4.锅内放油,油热后下豆腐块。

5.豆腐块翻炒发黄后倒入白菜翻炒。

6.白菜超软后放胡椒粉、鸡精、盐、料酒。翻炒均匀。

7.炒白菜和豆腐前准备一个砂锅,倒入清水,开大火烧开。

8.炒好的白菜豆腐倒入烧开水的砂锅中。

9.倒入黄豆芽。

10.倒入海米(泡水也可以倒入)。

1
1.中火盖盖子炖20--30分钟。淋入香油。关火,盛出即可食用。

月子羊肉豆腐汤做法

羊肉豆腐汤做法:

1、羊肉清洗,切片,入开水中焯去鲜血,捞起来控干;水豆腐清洗,切一小块;姜清洗,切成片。

2、煲锅置火上,倒进白汤,添加牛肉块、军用被子、生姜片,火灾烧开后改文火炖至牛肉软烂。

3、放盐、鸡精、白胡椒粉、小香葱段调料就可以。

产妇吃豆腐汤怎么做

所需材料:北豆腐1块、猪肉1块、香菜2棵、小葱3棵、黄豆酱100克、豆油2-3汤匙、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、料酒半汤匙、白糖少许、

做法步骤:


1.准备好所需材料,小葱和香菜洗净,黄豆酱用东北大酱,大豆酱,豆瓣酱,香其酱都可以。

2.把豆腐切成大小均匀些的块。

3.小葱切葱花,香菜切小段,猪肉切成末,猪肉选用带肥肉的,味道香,黄豆酱如果比较干,加少许水搅匀,稀释一下,这样炒酱时,就不会糊锅。

4.锅内加入油烧热,下入猪肉末翻炒,将猪肉末炒出油,下入葱花,姜末,蒜片,花椒粉爆香。

5.下入黄豆酱小火翻炒,将黄豆酱炒出酱香味。

6.下入豆腐块,加入半碗水,淋入料酒,加入少许白糖,大火烧开,转小火炖制15-20分钟,把豆腐烧制入味。

7.到时间后,开大火收汁,带剩少许汤汁时,关火,把豆腐盛出。

8.把葱花和香菜末,放在豆腐上即可,吃时拌一下。

关于本次月子豆腐怎么弄好吃和月子餐嫩豆腐的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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