本篇文章给大家谈谈番茄牛腩汤怎么弄好吃，以及西红柿牛腩汤的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 西红柿牛腩汤的做法
2. 番茄牛肉汤的做法西红柿牛肉汤的做法
3. 西红柿炖牛肉汤最好喝的做法
4. 番茄牛腩汤怎么炖最好喝

西红柿牛腩汤的做法

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

牛腩开水焯一下，淋干备用。西红柿，开水烫后去皮。葱花切段，姜蒜拍碎切末。

步骤/方式3

锅内热油，下牛腩煸炒，放一大勺料酒和少许黑胡椒粉，再放入葱姜蒜炒出香味。

步骤/方式4

放入西红柿炒一会，加入两大勺番茄酱，继续炒一会。

步骤/方式5

加入开水没过食材，中火炖半个小时左右

步骤/方式6

根据自己的喜好，掌握汤的尺寸，快出好的时候，放一些食盐。

步骤/方式7

撒少许葱花，开始享用啦！

番茄牛肉汤的做法西红柿牛肉汤的做法

步骤/方式1

主材料备好

步骤/方式2

牛肉片加2克盐，糖，料酒，淀粉抓匀。

步骤/方式3

加5g油，锁住水分

步骤/方式4

剩下的油热后，放入番茄，炒出红油。

步骤/方式5

加入适量水，煮10分钟。

步骤/方式6

滑入牛肉片。顺便根据自己喜好，加入盐味精调个味。

步骤/方式7

超级嫩滑，不柴不硬。

步骤/方式8

美味的番茄牛肉汤就做好了，汤鲜浓郁，酸甜可囗

西红柿炖牛肉汤最好喝的做法

做法

1.准备几片姜片，葱末适量，葱段适量。

2.西红柿脱皮后，切丁备用。

3.洋葱和胡萝卜切丁，备用。

4.烧开热水，放入葱段和姜片。倒入料酒，可去腥味。

5.放入切片或者切小块的牛肉，中火烧2-3分钟。

6.把牛肉捞起来。

7.把葱段和姜片扔掉，浮起的渣渣去掉，把肉汤装起来，备用。

8.热锅冷油，放葱末爆香。

9.下洋葱，到洋葱变色变软，即可。

10.放入胡萝卜，翻炒片刻。

11.拿煲汤煮汤的锅，如没有，则用炒菜的锅吧。依次放入牛肉，洋葱，和胡萝卜。

12.倒入西红柿，加入20ml番茄酱。可以加一点白砂糖。

13.倒入刚刚盛起来的肉汤，没过食材。如不够，可以加水。但别太多了哦。

14.大火10分钟烧开，转中小火10-20分钟。

15.拿一个碗，加30ml番茄酱，1汤匙白砂糖，3-5汤匙盐。兑上20ml水。

(看个人口味。)

16.倒入汤里，搅拌，再等2-3分钟，撒上葱花，汤就煮好了！

17.舀上一碗西红柿牛肉汤。

番茄牛腩汤怎么炖最好喝

牛排骨让卖家剁好，先用流动的清水冲洗一下表面的脏物

2?

然后将牛排骨和冷水一起放入锅中，加入几片生姜，一勺料酒，大火煮开，这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来

3?

水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏泡沫，这时就可以关火了，将牛排骨取出来，用温水冲洗干净表面的杂质，煮牛排的水可以倒掉不要

4?

准备两个大番茄，番茄顶部切上十字花刀，放入开水中浸泡两三分钟，再把番茄取出来的时候就可以很容易把番茄的外皮撕去了，撕去外皮的番茄切成小丁，随意剁碎也可以

5?

准备一口炒锅，倒入一勺植物油，油烧热以后加入切碎的番茄翻炒，番茄很快就出汁了

6?

此时将焯好水的牛排倒入锅中，加入几片姜去腥，加入一勺五香粉，一勺花椒粉，少许味精，少许白砂糖提鲜，大火翻炒均匀

7?

然后加入适量的开水没过牛排，大火煮开，水烧开后可以将牛排移入砂锅或者高压锅中煮，高压锅大概需要35分钟，砂锅大约需要2.5个小时

8?

熬好以后加入少许盐调味就可以了，酸爽开胃，十分香浓，汤好喝极了

好了，关于番茄牛腩汤怎么弄好吃和西红柿牛腩汤的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！