荔枝菇怎么弄好吃窍门,荔枝菇正宗做法

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荔枝菇怎么弄好吃窍门,荔枝菇正宗做法

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本文目录

  1. 和荔枝菌相似的菌
  2. 荔枝菌一般长出来要多长时间
  3. 荔枝菇正宗做法
  4. 找荔枝菌的方法

和荔枝菌相似的菌

与蘑菇蚁巢伞

(荔枝菌)极度相似的近江粉褶蕈。

荔枝菌是从白蚁巢上长出来的,所以又叫蚁巢菌。真正的荔枝菌有一条假根伸进地下一直长到白蚁巢上,如果没有假根或者假根长在地下木头上的即为假荔枝菌。比较常见的误食种类包括近江粉褶蕈和多种丝盖伞等

荔枝菌一般长出来要多长时间

荔枝菌每年5-6月有。荔枝菌,素有岭南菌王之称,每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段盛产,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右。

荔枝菇正宗做法



一、用料

新鲜荔枝菌



(建议小量,目的是提鲜)适量

花生油适量



二、荔枝菇的做法步骤

步骤1

选购菌伞没打开、枝干粗长、干水的荔枝菌。

步骤2

用你的纤纤玉手将荔枝菌表面的泥土洗净。

步骤3

在干净的荔枝菌表面撒上适量的盐和淋上花生油,开水上锅蒸5分钟。

步骤4

一碟鲜味无穷,清甜爽口的原汁原味荔枝菌就大功告成。汤汁泡饭更是一绝。

找荔枝菌的方法

在高温气候下完雨之后荔枝菌都是快速的生长,荔枝菌之所以叫荔枝菌是因为它是长在荔枝树下面的,但是是要有白蚁窝的荔枝树的地方才能够长出荔枝菌来,如果荔枝树下面不存在白蚁窝的话荔枝菌是不能生长出来的,在寻找荔枝菌的时候对于采摘者的眼力是有一定的考验的,在找荔枝菌的时候第一步要找到荔枝树,然后再看看荔枝树下面有没有白蚁窝。

荔枝菌是在午夜的时候生长出来的,高温多余的地带会比较容易生长,大概每年的四五月份开始到一整个夏季都是荔枝菌生长的旺季,所以平时想要其采摘荔枝菌的朋友们一定要找准时机,辛苦一番后就能够尝到美味的菜肴了

关于荔枝菇怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。

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