这篇文章给大家聊聊关于泡菜泡萝卜怎么弄好吃，以及如何在家做泡萝卜泡菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 腌萝卜又脆又好吃的做法四川泡菜
2. 酒店泡萝卜的做法甜酸脆
3. 阵醋泡萝卜怎么做
4. 如何在家做泡萝卜泡菜

腌萝卜又脆又好吃的做法四川泡菜

先把萝卜，洗干净，吹过两天，然后一斤萝卜二两盐，再加一点小米椒，加一勺白糖，然后用醋再加一点冰糖，如果可以的话，还可以加一点啤酒，这样腌过两天就可以拿出来吃了，我们以前经常在家里腌萝卜吃，我们在工地上时也天天一天萝卜白菜吃，这样腌出来的萝卜又脆又好吃，

酒店泡萝卜的做法甜酸脆

1、准备材料：白萝卜2根、白糖3勺、红糖1勺、酱油5勺、醋3勺、辣椒150克；

2、萝卜连皮洗干净，晾干皮表面水份切片，撒3勺盐搅匀，放1小时，辣椒洗净切圈；

3、将萝卜多余的水去掉，将萝卜水压干放进腌瓶里，放3勺白糖、1勺红糖、3勺醋、5勺酱油、辣椒圈搅拌均匀，盖好放置一天即可食用。

阵醋泡萝卜怎么做

我最喜欢的是甜酸辣味的泡罗卜。

下面介绍一下制作方法：

1.白罗卜洗干净切条，撒上白糖适量拌匀，腌制一晚上（会出水）。

2.腌制好后，挤出水份，放入干净盆中，放入干红辣椒或者泡椒适量。

3.撒入适量盐、白糖，拌匀。

4.装入准备好的干净瓶子里，倒入陈醋。

5.拧紧瓶盖，2天后就可以吃啦[耶]

6.特点：

甜、酸、辣、脆、爽。

7.小窍门：

①可以按照自己喜欢的口味，自由适量增减糖和辣的量。

②如果在1晚上腌制时白糖放多了，在3中可以不再放糖。

以上是我的回答，希望对你有所帮助。

我是@纳兰若香，相信美食与健康息息相关。欢迎关注，共同探讨。

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如何在家做泡萝卜泡菜

准备材料:将白萝卜、胡萝卜切成1厘米粗的长条，大概一根萝卜可以切三段，大蒜切薄片，小米辣切成小圈圈，野山椒切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱小半个切1-2厘米小块，材料准备完毕！

步骤2

找一个密封的盒子，放入以上材料（萝卜，胡萝卜，洋葱，芹菜，小米辣，野山椒，蒜片，冰糖），然后把买野山椒里面的泡椒水倒2/3在里面，然后根据酸度，加适量白醋，最后放盐，这里盐根据食材多少来的，可以尝一下水的咸度，感觉水特别咸就刚刚好了，不然不入味哦，拌均匀即可盖上盖子，放冰箱里冷藏一晚上，第二天即可食用哟！

关于本次泡菜泡萝卜怎么弄好吃和如何在家做泡萝卜泡菜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。