松潘美食推荐：松潘豆腐 【h2】制作流程：

1.将黄豆浸泡在水中，浸泡过夜。
2. 将黄豆泡发至1.5倍大，用搅拌机搅成豆浆。
3. 将豆浆过滤出豆渣，剩下的就是豆腐脑。
4. 将豆腐脑切成小块。
5. 将豆腐块放入热锅中，煎至两面金黄。 6. 将豆腐块捞出，沥干油。 7. 将调味料

(盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒、糖)根据个人口味准备好。 8. 将豆腐块和调味料翻炒均匀。 9. 将炒好的豆腐块装盘，撒上葱花即可。 【h2】适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和老年人。豆腐是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，对身体有益。 【h2】禁忌：

1.对于豆类过敏的人不适合食用豆腐。
2. 豆腐中含有石膏，过量食用会导致石膏中毒。因此，制作豆腐时应注意控制石膏的用量。
3. 胃寒、腹泻、手脚凉等症状的人不适合食用豆腐。 【h2】总结： 松潘豆腐是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。制作简单，适合所有人食用，尤其适合素食者和老年人。但需要注意的是，制作豆腐时应注意控制石膏的用量，以确保安全和口感。