煲粥家常做法粤菜
作者:小编原创
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煲粥是广东传统的美食之一,也是粤菜中的经典之一。以下是一份煲粥的家常做法,供您参考。
【步骤一】准备食材
米:2杯
水:8杯
肉类:200克
海鲜:200克
蔬菜:适量
调味料:适量
【步骤二】将米洗净,加入8杯水,用大火煮沸后转小火慢慢煮至米烂软(大约需要1-2小时)。
【步骤三】将肉类或海鲜或蔬菜切成小块,调味料也准备好了吗?
【步骤四】将煮好的米倒入煲仔中,倒入调味料,再加入适量的肉类或海鲜或蔬菜,继续煲煮20-30分钟,直到粥变稠,口感鲜美。
这是一份煲粥的家常做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望您能够喜欢这道美食。