海白要怎么弄好吃呢,大海白怎么做好吃
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大家好,关于海白要怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于大海白怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
海白裙带怎么炒好吃
油热放泡椒翻炒,加海白裙带翻炒,加盐鸡精即可
粉丝海白煲做法
粉丝海白煲是一道以海鲜和粉丝为主要食材的美味汤菜。下面是一种常见的粉丝海白煲的做法:
材料:
-新鲜海白
(或者菜心):适量
-虾仁:适量
-扇贝:适量
-干贝:适量
-鱼肚
(可选):适量
-海带结:适量
-干贝酱
(或虾酱):适量
-干贝粉
(可选):适量
-粉丝:适量
-葱姜蒜:适量
-高汤或清水:适量
-盐:适量
-白胡椒粉:适量
步骤:
1.将海白用清水浸泡30分钟至软化,洗净备用。
2.将虾仁、扇贝、干贝和鱼肚洗净备用。
3.准备一个深煲,加入高汤或清水,放入葱姜蒜爆炒片刻,提香。
4.加入海带结、干贝酱和干贝粉,搅拌均匀。
5.将海白放入煲中,加入足够的高汤或清水,盖上煲盖。
6.大火煮沸后转小火慢炖20分钟,直到海白变软。
7.加入虾仁、扇贝和鱼肚,再次煮沸。
8.放入粉丝,煮至粉丝熟透吸满汤汁。
9.根据个人口味调入适量的盐和白胡椒粉进行调味。
10.熄火后稍等片刻即可食用。
粉丝海白煲是一道十分鲜美的菜品,海白的鲜香和粉丝的口感相得益彰。你可以根据个人喜好添加其他海鲜食材来增加口味层次感。祝您做菜成功并享受美食!
大海白怎么做好吃
步骤1
清水加盐,让它吐沙,大概十分钟即可。
步骤2
放油,蒜沫和青椒,炒一会儿加豆瓣酱,加水,烧开后倒入海白,盖盖子,五分钟左右,出锅
海白条鱼做法
准备食材如下:小白条鱼500克,食盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙,生姜1块,面粉30克
具体做法如下:将白条鱼捏出肠肚,然后清洗干净,再放到汤盆,生姜切丝也放汤盆,加入1茶匙食盐,加入1汤匙胡椒粉,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入2汤匙料酒,再用手抓匀,抓匀后放入30克面粉,然后再次抓匀!起锅加宽油烧热,将腌制好的白条鱼,一条一条的放到锅中,中火炸至整体鱼酥脆,盛出放凉即可食用!
关于本次海白要怎么弄好吃呢和大海白怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。