大家好，今天给各位分享小须须怎么弄好吃的一些知识，其中也会对交子须怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 八须鲢鱼的家常做法
2. 柳须怎么做才好吃
3. 鱼须子怎么做最好吃
4. 交子须怎么做好吃

八须鲢鱼的家常做法

食材用料

鲢鱼500g姜适量

蒜适量葱适量

剁椒两勺水适量

油适量盐适量

酱油适量淀粉适量

糖适量

方法步骤

1，首先把鲢鱼洗干净切块，葱和姜切丝，蒜切片，然后再用勺子盛出两勺剁椒备用。

2，然后撒少许盐腌一个小时。

3，把鱼表面粘一点淀粉，然后放进锅中煎制，煎至两面金黄盛出备用。

4，锅中倒油，油热后放入葱、姜、蒜和剁椒翻炒。

5，葱、姜、蒜、剁椒炒香后，放入鱼翻炒。

6，锅中倒水烧开，然后放入盐、糖、酱油调味，盖上锅盖炖一会儿。

7，鱼肉入味后，倒入水淀粉勾芡即可。

柳须怎么做才好吃

用料：柳须250克、小葱两棵、蒜头4-5瓣、新鲜小米椒适量、盐适量、食用油/辣椒油适量、生抽适量、陈醋适量、白芝麻少许、白砂糖少许

做法：

1、挑拣柳芽中的杂质、硬梗等。锅中放入清水，撒适量食盐。水沸后倒入挑拣好的柳芽，约炝2-3分钟，焯透即可。

2、将炝好的柳芽立刻倒入凉水中浸泡10分钟左右，然后再换一次清水继续浸泡10分钟。将浸泡完成的柳芽挤干水分待用。

3、小葱/小米椒切段，蒜瓣切碎粒备用。

4、将切好的小葱/小米椒/蒜瓣一起放入待用的柳芽中，依次沙撒入适量食盐、陈醋、生抽、少许白砂糖、辣椒油或熟食用油。搅拌均匀。最后淋上香油即可

鱼须子怎么做最好吃

原料：鱿鱼须

(7只)，五香粉

(适量)，火锅底料

(100克)，孜然粉

(适量)，生姜2片，辣椒面少许，白糖1勺，葱花适量，料酒2勺

做法：

第一步，鱿鱼须准备出适量，将其仔细清洗干净，然后切成小根，生姜2片切成丝用，切好的鱿鱼须放入一个碗中，加上料酒和姜丝；

第二步，用手将其抓拌均匀静置腌制一会，待将鱿鱼须腌制好后，在锅中添上水，待将水烧开后，放入鱿鱼须焯下水，将其炒至半熟的状态，即可从锅中捞出来；

第三步，控一控其中的水分，炒锅中添上少许食用油，凉油放入火锅底料，小火将其炒散，然后放入鱿鱼须，同时撒上点五香粉，将其混合翻炒均匀；

第四步，转至中火继续翻炒一会，加上点白糖提鲜，翻炒均匀后，根据个人的口味加上点孜然粉，再次将其快速翻炒均匀，这个时候便可以关火了；

第五步，撒上少许的辣椒粉，将其混合翻拌均匀，出锅后撒上点葱花点缀，便可出锅上桌享用了。

交子须怎么做好吃

交子须怎么样做好吃:

1，准备交子丝，蒜沫，炒面，鸡蛋，青菜，食盐，鸡精，香醋，老抽。

2，鸡蛋磕好放在碗中用筷子打碎后，撒上少量的食用盐，锅中油热，将鸡蛋液放入锅内用锅铲进行翻炒，当煎至鸡蛋两面金黄色后捞出备用。

3，锅中油热，将切好的蒜沫放里面爆出香味后，将炒面放在锅内不断的进行翻炒，为防止糊锅可以加入适量的水，然后待翻炒2分钟左右。

4，加入生抽提鲜提色，当炒面八成熟的时候，加入切好的香肠段，将煎鸡蛋一起倒入锅内翻炒，翻炒的时间不用太长，一般维持在2分钟之内，然后即可以倒入食用油和鸡精出锅食用了。

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