捆粄怎么弄好吃？揭西包粄的家常做法
各位老铁们好，相信很多人对捆粄怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于捆粄怎么弄好吃以及揭西包粄的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
揭西包粄的家常做法
一、所需材料：水粄、豆角、猪肉末、盐、生粉、酱油、豆角。
二、揭西包粄料的具体做法如下：
1、用盐、酱油和生粉少许腌制猪肉末半小时；
2、将豆角切碎；
3、将豆角倒入锅中炒熟，豆角快熟时，加入猪肉末进行翻炒；
4、把炒好的豆角肉末用调羹舀到铺好的粄上面即可。
包粄又名捆粄，是广东省揭西县、丰顺县和江西赣南等客家地区的汉族风味小吃。
肠粉怎么做家庭版不粘
用料
1、粉浆
肠粉预拌粉250克
鸡蛋（粉浆用）2个
水500克
2、酱料
肉馅80克
香葱几根
青椒胡萝卜（可选）适量
酱油2大勺
蚝油1勺
鸡精、盐少许
淀粉水（勾芡）1碗
3、鸡蛋（跟粉浆一起蒸）3个
肠粉·爽滑有窍门的做法步骤
步骤1
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粉浆部分：250克肠粉预拌粉?500克水?2个鸡蛋，搅拌均匀
步骤2
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蒸肠粉的鸡蛋，打散备用
步骤3
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这个时候烧一大锅水，蒸盘刷油，很重要??一定要认真刷油，蒸出来的肠粉才层次分明，倒入一大勺粉浆，再来两小勺鸡蛋液，锅里水开后用辅助工具放入锅中，直接放在锅内的开水上浮起来蒸，这样薄厚均匀.
步骤4
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大约不到1分钟，蒸到鼓起大泡就好了，借助防烫工具取出蒸盘，用刮板刮起，盛入盘内，依照这样的做法，依次做好
步骤5
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家庭蒸肠粉盘子小，非常考验耐心，需要一盘一盘慢慢蒸，我用的是十寸不沾烤盘蒸，做了双倍的量
步骤6
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现在来调个酱汁，锅内油热倒入肉馅，炒变色后放入青椒、胡萝卜粒加入酱油、蚝油、鸡精调味，最后倒入一碗水淀粉勾芡即可
步骤7
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酱汁不要调的太稠了
步骤8
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浇上酱汁开吃咯??经历劳动和等待，这盘肠粉显得格外的尊贵美味??
步骤9
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这个方子的肠粉，只要你有时间，想蒸多薄都可以，非常Q弹，如果赶时间，可以不要那么薄
超市买的肠粉怎么弄，买了现成的肠粉该怎么做好吃
肠粉300g
肉末80克
青菜适量
蒜蓉适量
南乳1块
黄豆酱1勺
蚝油1勺
生抽1勺
肠粉是超市买的那种一般肠粉，切块，其他材料也备好青菜洗净切段，绿色小白菜、菜心、上海青啥的都行
起锅热油，下蒜蓉炒香，下肉末翻炒至变色，下一勺蚝油，一勺生抽，一勺黄豆酱翻炒一会，加入一碗水，煮开之后再煮一分钟，下肠粉，下南乳，轻一点翻炒均匀，盖上盖子炖2分钟
打开已经炖得很入味了，下青菜，荤素搭配更好吃哈，轻轻翻炒均匀，稍微把青菜往下埋，煮熟就可以出锅啦！青菜下你想吃的量就好了，我想要吃多点青菜所以相对来说下的比较多，青菜比较解腻，里面的汤汁也让青菜变得很好吃
这样就能出锅了，不用下盐，够咸，趁热吃，很香
包粄皮怎么做
1、制作材料：主料：猪肉。调料：盐味精粉皮料酒生抽姜八椒。
2、农家包粄皮做法：首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片，放到碗里，放入料酒；水淀粉；盐；鸡蛋清；味精；搅匀待用。少许色拉油放进锅里烧九成熟，放入八椒和生姜，然后到50克的生抽，加水600克。把先前做好的肉到进去，在放入大豆粉皮；和黑木耳；在里边煮5分钟，在把黄瓜切成平行四边形放进去，放点味精和香油。
关于捆粄怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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