香菇怎么弄好吃一点(香菇配什么菜好吃)
今天给各位分享香菇怎么弄好吃一点的知识,其中也会对香菇配什么菜好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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白香菇和什么炒好吃
白香菇和肉炒比较好吃,白香菇营养丰富加上肉炒味道浓郁是一道广受好评的菜肴。具体做法如下:
①食材及调味:白香菇200g,五花肉150g,青椒1个,胡萝卜1根,蚝油5g,盐2g,鸡精3g,酱油2g,料酒5g,胡椒粉,姜葱蒜少许,植物油适量。
②先将五花肉,白香菇,青椒,胡萝卜洗净切片备用,姜蒜切片葱切段备用。
③将白香茹焯一下水,起锅烧油倒入姜蒜片五花肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒加适量水焖上五分钟
④在下入白香茹,盐,蚝油,鸡精调至入味,在大火翻炒1分钟,洒上胡椒粉,葱花即可出锅装盘。
⑤一道营养丰富即好看又好吃的白香菇炒肉就做好了。
香姑怎样炸才好吃
1.将香菇洗干净,控水,撕成片状
2.在碗里加入面粉和淀粉,加入一个鸡蛋,然后放一点盐,搅拌,调成蛋液
3.将香菇片放入蛋液中,包裹均匀的蛋液。
4.起火烧油,油温八成热时将包裹好的香菇片下锅,等香菇片炸到金光色即可出锅
5.可以根据个人口味,撒点孜然或者辣椒面之类的,这样的炸香菇即简单又好吃。
纯手打,仅供参考。希望对您有所帮助。
香菇配什么菜好吃
香菇可以配好多菜,都是美味。
香菇妙青椒、香菇炒芦笋、
香菇炒四季豆、香菇炒甜椒、
香菇炒胡瓜丝、香菇炒小黄瓜、
香菇炒龙须菜、香菇炒豆苗。
香菇能和什么菜一起炒放什么调料好吃
香菇和小油菜一起炒,美味又营养,首先我们把小青菜清洗干净,一切为二,香菇切片,稍微厚一点,大蒜四粒用刀拍一下,锅中加水烧开,加入几点油少许盐,把小油菜扔进锅中焯水,快速捞起,再把香菇放进锅中焯水,香菇稍微比青菜焯水时间长一点点,焯好的香菇捞出过一下冷水,热锅加油,油温热起来放入两颗拍好的大蒜,爆出香味,锅中加入香菇和小油菜,大火快速翻炒,加入食盐,少许蚝油和生抽,少许白糖,少许鸡精,余下的两粒大蒜粒,继续快速翻炒几下,一道色香味聚全的,香菇炒油菜就做好了哈[微笑]
注:小油菜焯水,锅中放油和盐,能令菜色更加绿油油的,香港炒水,更能激发出其独特的菌香,菜快出锅时再次加入大蒜,能使菜里的蒜香更浓烈,全程一定要大火!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。