广东粤菜里糯米糍做法

糯米糍是一种传统的广东粤菜甜点，以糯米为主料，搭配上各种水果和馅料，口感软糯，香甜可口。以下是一份简单的糯米糍做法：
材料：
- 糯米：200克
- 馅料：如豆沙、红枣、香蕉等
- 水果：如草莓、蓝莓、芒果等
- 糖：适量
步骤：

1. 将糯米浸泡在水中30分钟，然后沥干水分备用。
2. 在一个碗中，将糯米和适量的糖搅拌均匀，直到糯米被糖浸泡住。
3. 将馅料和水果切成小块，备用。
4. 在一个平底锅中，加入适量的油，烧热后放入馅料，用铲子翻炒，直到馅料熟透。
5. 将炒好的馅料放在糯米上，用手将糯米团捏成小球形。
6. 在锅中加入适量的水，烧开后放入糯米糍，煮至水快干时，加入一些糖，煮至糖融化即可。
7. 将糯米糍装盘，撒上一些新鲜的水果粒，即可享用。
以上就是广东粤菜里糯米糍的做法，希望您能够喜欢这道美食。