火腿肠调料酱怎么弄好吃 炸火腿肠的酱料怎样做好吃
大家好，今天小编来为大家解答火腿肠调料酱怎么弄好吃这个问题，炸火腿肠的酱料怎样做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
烤火腿肠酱料配方及制作过程
1.
配料：准备好50克豆瓣酱，30克香辣酱，10克酱油，10克小葱。
2.
取一个空碗，舀一勺50克豆瓣酱。
3.
舀一勺30克香辣酱。
4.
加入一勺10克生抽。
5.
把10克小葱切小段，加入辣酱中。
6.
搅拌均匀，正宗烤肠酱料就做好了。
7.
成品
炸香肠的蘸料
炸香肠的酱料可以选择白芝麻、花椒、盐、鸡精、八角、香叶、孜然、五香粉、桂皮、胡椒粉等调味料,如果喜欢口味较辣一点的,可以增加辣椒粉增味,如果喜欢酸甜一点,可以选择增加番茄酱调味。
炸火腿肠的酱料怎样做好吃
炸出来的火腿肠味道都一样，主要是酱料。可以用：辣酱（一般人都这么吃），麻酱（不是麻汁酱，是用麻油+蒜+葱+麻汁酱+耗油+盐+香油等做成的酱），孜然（另外一种香味），红豆腐乳（有点咸），辣椒面（二般人都这么吃），煎蛋（早晨的最爱），面包片（早晨的第二爱）等等…………
炸烤肠蘸料酱配方
材料：
-炸烤肠
-面粉
-鸡蛋
-面包糠
-油
蘸料酱材料：
-番茄酱
-芥末
-沙拉酱
-蜂蜜
-麻油
-盐和黑胡椒粉
步骤：
1.将炸烤肠切成适当长度。
2.准备三个碗，一个装面粉，一个打散鸡蛋，一个装面包糠。
3.依次将炸烤肠沾上面粉，蘸上鸡以下是炸烤肠蘸料酱的配方：
1.经典番茄酱
材料：
-1罐番茄酱
-2汤匙白糖
-2汤匙苹果醋
-1/4茶匙盐
-1/4茶匙黑胡椒粉
-1/4茶匙大蒜粉
制作方法：
1.将罐装番茄酱倒入碗中。
2.加入白糖、苹果醋、盐、黑胡椒粉和大蒜粉，搅拌均匀。
3.用保鲜膜盖好碗，把酱料放入冰箱存储，让口味更加浓郁。
2.蜜汁芥末酱
材料：
-1/4杯蜂蜜
-2汤匙黄芥末酱
-1汤匙酱油
-1/2汤匙米醋
-1/4茶匙黑胡椒粉
制作方法：
1.在碗中混合蜂蜜、黄芥末酱、酱油、米醋和黑胡椒粉。
2.搅拌均匀，让所有材料混合在一起。
3.将酱料放入冰箱冷藏室中，待用。
3.酸甜沙司
材料：
-2汤匙番茄酱
-2汤匙芥末酱
-1汤匙白糖
-1/2汤匙米醋
-1/4茶匙盐
制作方法：
1.将番茄酱、芥末酱、白糖、米醋和盐混合在碗中。
2.搅拌均匀，直到所有配料混合在一起。
3.把酱料倒入小碗中，准备享用。
以上三种酱料搭配炸烤肠都很美味，根据个人口味选择合适的蘸料即可。
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