老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于花卷盐怎么弄好吃和酱香花卷的酱料熬制配方的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享花卷盐怎么弄好吃以及酱香花卷的酱料熬制配方的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 酱香花卷的酱料熬制配方
2. 花卷油酥的做法
3. 搅面的时候放了盐和孝母一样多的盐是发面的想做花卷能好吃吗
4. 花卷的调料怎么调花卷才好吃

酱香花卷的酱料熬制配方

锅里加入适量油烧热后倒入甜面酱小火花开，加入少量开水煮开后，再加入盐，五香粉等调料搅拌均匀，倒入碗里。做花卷时，把面擀开后涂抹一层酱料卷起来。

花卷油酥的做法

1、食材;面粉500克、香肠6克、酵母1克、香葱45克、油5克、盐22克。温水350克。水41克。

2、先用350克温水化开糖后加入酵母搅拌均匀即可，面粉放入盆中分次加入酵母水，搅拌成絮状后用手揉面，揉至三光“面光、盆光、手光”即可，盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵。现在天冷发酵两小时左右至面团两倍大小，成这种蜂窝状就可以了。

3、把面团放到案板上揉面，揉到切开一小块切面没有蜂窝组织即可，分成两份揉成圆面团，醒发一下，准备好葱花和香肠丁备用，将面团擀至长方形面片，不要太薄，刷上一层油，撒上葱花、香肠丁、少许盐即可。

4、将面片折三折先折一道，折好后压压把空气排出，在上面刷一层薄薄的油，再折一道即可，切成一宽一窄的条状备用，将一个窄条放在一个宽条上，用细筷子压一下，压好后将面团拉长对折，用筷子从中间卷一下即可，将做好的花卷醒发20分钟。

5、锅里加水大火烧开后放入花卷，大火蒸15分钟左右即可。

搅面的时候放了盐和孝母一样多的盐是发面的想做花卷能好吃吗

解决方案1：

应该好吃，在做花卷的时候可以再加入少量食用油和葱花，这样的花卷会非常好吃。本回答被网友采纳。

解决方案2：

肯定难吃，比例不对。

解决方案3：

和面时就放酵母吧，还放盐么？追问放了啊，不知道能好吃不啊？追答这个，我们这做花卷，和面时就放酵母，你这我还第一次遇见，你可以试试，说不定人间又出现一道美食。

花卷的调料怎么调花卷才好吃

蒸花卷一般都是使用的调料有，食用油，花椒盐，葱花

（最好是葱白部分）。主要做法是，将发好的白面，幹成薄饼，上面的均匀的涂上食用油，抹上花椒盐，撒上葱花，在将面卷起来，做成各种形状的花卷。蒸锅水开了以后，花卷上梯，再蒸大约20分钟就可以了

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。