【发面陷饼的做法】

1. 准备好所有的材料,包括面粉、酵母、盐、水等。
2. 在一个大碗中,将面粉和酵母混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。
3. 面团揉成柔软的面团,放在台面上用力揉搓一段时间。
4. 将面团分成大小相等的小块,用手揉搓成小圆球。
5. 取一个面团,用擀面杖将它擀成薄片。
6. 在薄片上刷一层油,然后撒上一些葱花和盐。
7. 将薄片卷起来,成一个小圆饼。
8. 把小圆饼放在一个锅里,用中火煎烤。
9. 煎至两面金黄色,美味的发面陷饼就做好了。
以上就是制作发面陷饼的步骤,非常简单易做,可以搭配不同的食材增加口感,是一道不错的早餐或下午茶选择。