川菜香菇炒小白菜的做法
【1】将小白菜洗净,切成段备用。
【2】将香菇浸泡软,切成小块备用。
【3】热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
【4】将小白菜倒入锅中翻炒,炒至小白菜变色。
【5】加入香菇,继续翻炒,使香菇熟透。
【6】加入盐、糖、鸡精调味,继续翻炒几下。
【7】最后,淋上少量生抽,即可出锅。
川菜香菇炒小白菜是一道非常美味的家常菜。这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美。小白菜和香菇都是富含营养的食材,能够为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。这道菜的做法简单,步骤简单,而且烹饪时间较短,非常适合在家中制作。
希望您能够喜欢川菜香菇炒小白菜的做法,享受美食的同时,也保持健康的饮食习惯。