淀粉肠酱汁怎么弄好吃 淀粉肠的蘸料
作者:模板小编
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大家好,关于淀粉肠酱汁怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于淀粉肠的蘸料的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
淀粉肠的孜然粉什么配方
食材
淀粉肠适量、花生油、辣椒粉5克、孜然粉5克、白砂糖3克、蚝油、白芝麻适量,五香粉适量
制作步骤:剥开肠衣,两面切刀花,方便炸透.
碗中放入2??勺辣椒粉、2??勺孜然粉、1??勺白砂糖、1??勺蚝油、1??勺白芝麻,1??芍五香粉浇入150℃左右的热油,搅拌均匀备用
1:锅里的油能到香肠高度的一半就够了,不需要太多,100度左右开始炸,油温不用太高。不然很快就焦了.
2:炸到肠微微开花、外皮开始有点焦硬就可以了,如果喜欢吃炸得很脆比较焦的可以温度高一点或时间稍微久一点.
3:将炸好的肠夹出来摆盘,刷上我们刚刚调好的烧烤料,然后撒上白芝麻即可装盘
粉面肠灌制方法和配方
一斤淀粉,取出一两,加水搅拌均匀
锅中放入一斤半老汤烧开,倒入水淀粉,放凉备用
肉馅二斤加葱姜末,盐,味精,鸡粉,香油,搅拌均匀
加入剩余的淀粉与凉好的水淀粉,搅拌均匀,作为肠馅,灌入肠衣中,九分满即可
锅烧水,煮20分钟,中途用牙签把气泡扎开放气
最后做好切片装入盘中即可享用啦!
淀粉肠文案短句干净
1.美妙的风味,软糯滑润,营养美味,淀粉肠尽享品质。2.淀粉肠,给你美味有营养的美食体验。3.淀粉肠,美味轻爽,滋润健康。4.淀粉肠软糯香滑,独特的风味尽享清爽。5.口感细腻,淀粉肠粒,尝尽美味。
淀粉肠的蘸料
淀粉肠酱料配方:辣椒面10克,孜然粉15克,芝麻10克,泼上热油搅匀备用,甜面酱30克,甜辣酱20克,蚝油8克,倒入长江水给它均匀,把油泼料倒入,再来10克麻辣鲜即可
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