今天给各位分享米饭蒸出来以后怎么弄好吃的知识，其中也会对蒸过的米怎么处理好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 米饭蒸粘了怎么处理才好吃
2. 蒸过的米怎么处理好吃
3. 晒过的米怎样煮饭好吃
4. 刚出锅的米饭怎么做好吃

米饭蒸粘了怎么处理才好吃

需要重新蒸一遍因为米饭蒸粘了，说明蒸的时间不够或水分不足，需要重新加水蒸熟，这样可以使米饭松软顺口，口感更好。重新蒸之前，可以在米饭中加入少量清水，或用湿布覆盖在锅盖上，这样可以增加蒸煮的水分，提高米饭的口感。同时，选用品质好的大米，也是制作美味米饭的重要因素之一。

蒸过的米怎么处理好吃

1.加油蒸饭法

在煮饭前，往米饭里淋一些植物油，植物油可以让米饭熟后显得油润透亮颗粒分明。

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2.加醋蒸饭法

在煮饭前，也可以往米饭里再加几滴醋，加醋可以保护米粒中的维生素，使蒸出的米饭更松软香甜。

煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按
1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

晒过的米怎样煮饭好吃

大米晒干后，口感上会变得很皮，很难嚼，味道上也会有些变化。

可以尝试炸一下，让大米变成油炸的爆米花，炸的时候注意油温要高，大米变成金黄色就可以捞出来，控干油，放上烧烤料，是不错的小零食。

也可以，和其它粗粮一起用料理机打碎，做营养米糊。

刚出锅的米饭怎么做好吃

新蒸的米饭不太适合炒饭，最好是隔夜的，要是用新蒸的米饭水汽太多，可以放进冰箱1、2个小时在炒

一碗米饭内加30CC酱油、少许白糖、料酒、色拉油，搅拌均匀、备用。

材料毛豆，玉米粒，胡萝卜、泡发干蘑菇、葱、鸡腿肉切成碎丁（我觉得培根最好吃、其次火腿丁）。

2个鸡蛋只取蛋黄，锅内加少许油、炒蛋黄备用，炒出的鸡蛋颜色好看。

再加少许油、加少许葱末炒出香味，然后加入米饭翻炒，再加入其它备料（葱末除外）

快出锅时，加少许蚝油（加深米饭颜色）、一点点黑胡椒粉、葱末，再翻炒均匀即可。

关于米饭蒸出来以后怎么弄好吃，蒸过的米怎么处理好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。