椒盐蒸鸡腿怎么弄好吃？风干酱鸡腿的做法
大家好，关于椒盐蒸鸡腿怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于风干酱鸡腿的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
柠檬椒盐做法
备料:鸡腿、柠檬半个、白糖5克、食盐15克、雪碧300毫升、姜4片、黄酒15毫升
1、先将鸡腿洗净，用黄酒腌制半个小时
2、锅中放水，然后放入姜片、盐5克
3、水滚后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等
4、捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟
5、取一个干净的密封容器，倒入雪碧
6、将柠檬切片，投入雪碧中，然后加10克、糖5克
7、之后将鸡腿放入，盖上盖子轻轻摇晃几下，腌制1天即可
叫了个炸鸡椒盐味好吃吗
椒盐味的炸鸡，不错，又香又酥。不大，两个人吃刚好。而且外卖小哥对时间掌控很不错，所以送到的时候还是热的，口感接获得上升。
外皮比较酥，用面粉裹过，我来就喜欢吃鸡皮，又都是油，所以就直接被我忽略，把鸡皮都剥下来了。里面的鸡肉还是很嫩的，鸡翅和鸡腿部特别好吃。偶尔吃个炸鸡还是蛮不错的。
风干酱鸡腿的做法
准备鸡腿，洗净备用。
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用厨房纸尽量把鸡腿表面的水分擦干。
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用椒盐包裹鸡腿，用手把椒盐涂均匀。
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再用食用盐涂抹一遍，适量均匀即可。
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把鸡腿用棉线绑牢固。
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把绑好的鸡腿挂在阴凉、干燥、通风的地方等待它慢慢风干。直到观察起来鸡腿表面看起来发红，皮肉紧实，闻着没有腐烂的味道即可。
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吃的时候，把鸡腿取下，用温水洗净，放进蒸锅，大火开蒸，冒蒸气以后15-20分钟关火即可。
糖醋盐酥鸡正宗做法
主料：
鸡腿2个，姜1块，面粉80克，淀粉50克，炸鸡粉40克;
辅料：
醋1勺，料酒1勺，生抽半勺，盐半勺，白糖半勺，胡椒粉1克;
做法：
1.姜切片，鸡腿洗净，去骨切块，加入醋1勺、盐半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、淀粉1勺、胡椒粉1克拌匀腌制20分钟；
2.将腌好的鸡腿放入裹粉；
3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，一块块放入裹好粉的鸡肉，待鸡肉炸至金黄捞出，撒上椒盐粉即可。
椒盐蒸鸡腿怎么弄好吃和风干酱鸡腿的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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