手工春饼怎么弄好吃视频?蒸春饼的家常做法是什么

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手工春饼怎么弄好吃视频?蒸春饼的家常做法是什么

本篇文章给大家谈谈手工春饼怎么弄好吃视频,以及蒸春饼的家常做法是什么对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 最热门的网红菜是什么,怎么做的呢
  2. 蒸春饼的家常做法是什么
  3. 包春卷家常做法,正宗包春卷怎么做
  4. 春饼面怎么和

最热门的网红菜是什么,怎么做的呢

最热门的网红菜是什么?这个还真的不好说,因为每天的热度都会在变化。就我个人而言,现在网络上比较红而且比较实用的菜就是【时蔬蒸肉】。

时蔬蒸肉只是一种菜的概括名,它的选材多种多样,制作方法也不尽相同。但是万变不离其宗,烹饪方法都离不开蒸。这道菜之所以能成为网红菜,是因为它经济实惠,食材普遍,操作简单,营养美味。下面和大家分享一下【时蔬蒸肉】的做法,希望朋友们喜欢。

食材:猪前腿瘦肉150克,萝卜半个

(青萝卜,白萝卜都可以),鸡蛋两个,葱一根,香菜少许,生抽少许,老抽少许,蚝油少许,鸡精少许,香油。

食材处理:先把猪肉清洗干净。切片剁碎放入碗中。加入生抽,老抽,鸡精,盐,半个鸡蛋蛋清,均匀搅拌腌制十分钟。萝卜洗净切薄片备用。

制作方法:起锅烧水,等水烧开了,放入萝卜片。煮至萝卜变的皮软即可捞出

(注意火候,时间太短萝卜不软,时间太长萝卜就烂掉了),等萝卜片冷至常温,在上面放上腌制的肉末。将其捏成半圆形

(如图),均匀摆在圆盘周边。盘子中央放入剩下的鸡蛋液。然后放到锅中隔水蒸15分钟。开锅端出盘子把锅水水倒掉。将盘子里的汤汁倒入锅中,放入淀粉勾芡成水淀粉。在蒸菜菜撒上葱花,香菜。均匀到上勾芡好的水淀粉。再淋上少许香油,这道营养又好吃的网红菜就完成了。这道菜我们家是经常吃,而且全家都爱吃。既经济实惠,又营养美味

(图片是自己拍的)。喜欢的朋友动动手指点个赞,谢谢。

蒸春饼的家常做法是什么

蒸春饼的家常做法?

地域不同,饮食习惯不同,蒸春饼的做法也是不一样的,叫法也不一样,生活水平的提高,人们对饮食非常的严格,少油腻,少调料,现在已经是我们所需要的!健康第一!

蒸春饼是由水和面粉蒸出来的,可以卷菜,可以凉拌,也可以成汤的。今天我就给大家分享一种蒸春饼最健康的做法:不用一滴油做出来的春饼,柔软劲道,薄纸薄如纸,一次10张出锅,好吃不上火

--【蒸春饼】--

【所需食材】面粉,水,盐

第一步:面粉300克,加入盐,增加面的筋性,用70℃左右的水和面第二步:活成光滑的面团,盖保鲜膜醒面20分钟第三步:面醒好后不用揉,直接搓长条,揪成大小均等挤子,用手压扁,擀薄,第四步:锅中水烧开,放第一张,蒸3分钟后放第二张以此类推,全部放完后继续蒸5分钟,趁热一张张揭下来春饼就做好了,劲道,好吃,不用一滴油,放凉了更好吃早餐卷上自己喜欢吃的菜,再配上一碗粥,简直是人间美味

大家可以试试,吃起来比较劲道,我感觉放凉吃,比吃热的更好吃!卷上自己喜欢的菜,也可以切成长条凉拌也可以做成汤的。根据自己的饮食习惯。

你们那里是怎么做的。欢迎留言互动

包春卷家常做法,正宗包春卷怎么做

【主要材料】:春卷皮、蛋清、花生酱、榛子仁、花生仁、杏仁、牛奶、黄油。

【春卷做法】:

1.将榛子仁、花生仁和杏仁混合均匀,并切成碎屑。

2.将花生酱用牛奶和稀,再加入榛子碎、花生碎、杏仁碎,并搅拌均匀调制成春卷馅。

3.把制好的馅料均分成6份,然后分别放在6张春卷皮上,再卷成春卷,边角用蛋清粘住。

4.小火加热不粘锅中的黄油,待黄油全部融化后,将春卷放入慢煎,直至表面呈金黄色即可。

春饼面怎么和

春饼不像其他面食需要放酵母发酵,做法也不算困难,多动手尝试做几次就可以熟练的掌握技巧!

下面我分享一下我制作春饼的方法,希望对大家有所帮助!

和面

面粉与水的比例在2:1左右

面粉选择中筋面粉或高筋面粉,水用常温水即可

取一面盆,放入适量的面粉,水要多次少量的添加,用筷子搅成絮状后用手揉成面团

揉面时应遵循“三光”原则,这“三光”分别是盆光、面光、手光

面团揉好后在盆口盖上一层保鲜膜,醒面二十分钟左右

面团醒好后从面盆中取出,分成大小适中的面积子

然后擀成薄片,也不需要特别薄,尽量保持面皮形状大小一致

将擀好的面皮叠加在一起,每层都要在面皮的表面均匀涂抹一层熟油

用擀面杖在叠好的面皮中将向四周擀,正面擀几下再翻面擀加下,擀成饼状,大小大概是8寸蛋糕,小一点也没多大关系,但尽量不要擀得太大,那样蒸熟后不容易揭开

春饼可以用锅烙,也可以用锅蒸,我每次都是比较喜欢用锅蒸的

在擀好的饼皮底部刷上一些熟油,防止与屉布粘黏

锅中放入适量的水,饼冷水上锅蒸,开锅上气后在蒸十五分钟左右即可!

春饼就制作好了,大家多动手尝试几次

如果大家在制作春饼的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎在评论区留言讨论!

关于手工春饼怎么弄好吃视频和蒸春饼的家常做法是什么的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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