白萝卜汤怎么弄好吃又简单白萝卜汤的10种做法

2024-06-06 18:42:41 作者：模板小编 -

大家好，今天来为大家解答白萝卜汤怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括白萝卜汤的10种做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

怎样煮白萝卜煮的又香又好吃
白萝卜汤的10种做法
白萝卜鸡蛋汤怎么做好吃
如何炖羊肉白萝卜汤

怎样煮白萝卜煮的又香又好吃

谢邀，同大分享一道萝卜筒骨汤

1.白萝卜500g洗净滚刀切大块。

2.筒骨俩条斩断一分为二，筒骨飞水后用自来水冲净，生姜片两片。

3.盐3g鸡精粉5g胡椒粉3g。

4.高压锅装清水三斤，放入萝卜筒骨，煲至锅冒气时再煲十五分钟。等锅冷却下来开盖调味。

白萝卜汤的10种做法

萝卜炖排骨，鲫鱼萝卜汤，萝卜丝炒虾米，萝卜烧牛腩，凉拌萝卜丝，红烧萝卜片，酸辣萝卜条，萝卜烧鸡快，萝卜干烧五花肉，干萝卜丝，腌萝卜

白萝卜鸡蛋汤怎么做好吃

哈哈，怎么会想到用白萝卜做鸡蛋汤呢????我没见谁这样做过，也没吃过，想象一下会是什么味道呢

不过做为一个爱做菜，又爱吃的我来说，难不到我，只要有食材，怎样搭配都不是问题，天上飞的，地上长的，不在话下????

就按照我想象中的来做_做法

白萝卜削皮洗净，用擦土豆丝的擦子，擦细丝，刀功够好的话也不用擦了

然后放盆里，加点盐巴，杀出苦涩的水，变软以后在洗洗，挤干水份备用

切点姜米，葱花，打一碗鸡蛋液，人多就打两个，人少就一个吧，看自己喜

锅热放点点油，开小火把姜米爆香，火大容易炸胡了，在把萝卜丝放进来，开大火，炒一炒，

出香味了就放水，一汤碗水多一点，煮开，多煮会，开了以后在煮五分钟左右，把鸡蛋液到进去，划开

放点盐，鸡精，胡椒粉，关火以后撒葱花，就可以啦！

应该味道不错，我明天就试试，夏天喝这个汤应刻不错的，促消化开胃，顺气

我是辉姐小厨房，欢迎评论或关注，分享一下还有什么做法呢??????

如何炖羊肉白萝卜汤

哈哈哈，羊肉白萝卜汤，有荤有素还有汤，确实是一道非常营养美味的汤。这几天，美食坐家的家乡四川内江寒风刺骨，雪花飞舞，我每天晚上都亲自下厨炖一锅热气腾腾的羊肉白萝卜汤，全家老小硬是爱吃的不要不要的，驱寒暖胃更暖身。用白萝卜搭配羊肉炖汤，萝卜能去除羊肉的腥味、膻味，还能吸附一部分羊肉当中的脂肪，去除其油腻。冬季常吃白萝卜是最合适不过了，老人们常说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，就说明了萝卜具有很好的保健作用。而羊肉是很好的滋补美食，冬季常吃不仅能补气益血、滋养肝脏等，更重要的是还可驱散寒冷、温暖心胃。我每次炖羊肉白萝卜汤，做法都非常简单，不用太多的调料，吃的就是原滋原味，肉好吃汤好喝，炖好的白萝卜吸收了羊肉的汤汁也超级鲜美，尤其在寒冬季节吃上一碗从手到脚都是暖暖的！

一、食材准备：

羊肉500克，白萝卜1根，姜10片，大葱1段，白酒1勺，料酒1勺，胡椒粉、香菜、葱花和盐各适量。

二、做法步骤：

1、羊肉用冷水浸泡15~20分钟，加入适量姜片、大葱和白酒等去腥，再清洗干净，切成块。

2、锅中烧水，加入少许姜片和料酒，待水沸腾后放入羊肉焯水2~3分钟。

3、将焯过水的羊肉放入冷水中，漂去血沫，捞出后用凉水冲洗干净。

4、白萝卜清洗干净，切成滚刀块。

5、将处理好的羊肉放入电压力锅中，加入适量的水，再加入姜片和大葱段，按下电压力锅煲汤功能键，炖煲40分钟左右即可。

6、将炖煲的羊肉汤转入砂锅，倒入白萝卜滚刀块继续炖煮，先大火，烧开后转小火慢炖。

7、小火慢炖至白萝卜软烂时，加适量的盐调味，起锅，上桌，吃的时候撒点胡椒粉，再撒点香菜或葱花。这数九寒天的，吃完都冒汗。

三、小贴士：

1、羊肉焯水以后必须冲洗干净，否则最后炖出来的汤浮沫太多，汤不清亮。

2、美食坐家每次炖羊肉白萝卜汤基本上都是清炖，加入的配料极少，力求保持羊肉和白萝卜的原滋原味，关键是得花功夫慢慢炖。