袋装肚片怎么弄好吃,袋装笋片怎么炒好吃

作者:模板小编 -
袋装肚片怎么弄好吃,袋装笋片怎么炒好吃

大家好,今天来为大家解答袋装肚片怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括袋装笋片怎么炒好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 袋装清水笋怎么炒好吃
  2. 袋装笋片怎么炒好吃
  3. 袋装水煮鱼做法
  4. 高压锅猪肚做法

袋装清水笋怎么炒好吃

打开袋装的清水笋片。用自来水流动冲洗十分钟左右。改刀切成丝。

准备一些鸡脯肉也切成丝。

将二者一起放入锅烧开两分钟然后沥干水分。

锅中加入猪油。放入姜块。

将油温烧开。下入笋丝和鸡脯肉丝翻炒。

锅中加入开水漫过菜。加入味精,鸡精,盐少许,放入浓缩鸡汁。盖上锅盖烧五分钟左右即可,出锅前撒点葱花。一盆香喷喷的鸡丝笋干就做好啦。

袋装笋片怎么炒好吃

用料:肚,袋装笋丝,姜,香菜,

调料:醋,胡椒粉,盐,糖,鸡精,香油。

作法;

1、将猪肚用盐碱搓洗干净,再用清水冲洗盐碱味,入锅煮熟,稍晾后放墩上,厚的用刀片成两片,立刀切成2毫米粗,3厘米长的丝。

2、姜洗净,切丝,香菜洗净,备用。

3、将袋装笋丝过水,备用。

4、炒锅放旺火上,添入清汤1250毫升,下肚丝、笋丝,姜丝、酱油、盐、胡椒粉、黄酒、味精,同烧。

5、烧至汤沸,撇去浮沫,用醋兑湿淀粉,勾流水芡,盛入大汤碗中,撒香菜淋上香油即成

袋装水煮鱼做法

材料:草鱼,水煮鱼袋装调料,香芹,香葱,大葱,生姜。

制作方法如下:

1.准备一条3斤左右草鱼,刮鳞、破肚、去鳃、剪鳍。处理完毕后,先用水洗干净。然后先片下鱼背上的两大块肉,再片成鱼片。头鱼、鱼骨部分收起来,另外烹调食用。

2.准备一袋现成的水煮鱼调料包,购买的时候需要注意,最好是有湿料包、干料包和腌料包的。然后再准备适量的香葱和小香芹。

3.将切好的鱼片放入一只稍大的碗中,碗中加入一些生姜片、大葱段,然后将腌料包倒入碗中,加入一些清水,将鱼片搅拌均匀,最后再腌制20分钟。

4.将准备好的香芹和香葱分别切成合适的长段。

5.在锅中倒入适量的食用油,等油温升高之后倒入湿料包,然后慢慢炒出香味。

6.先在锅中加入适量的清水,然后再根据个人的口味加入干料包,熬煮2分钟左右。

(干料包根据个人吃辣的程度酌情加入)

7.保持锅中汤汁翻滚,用筷子一片片地将鱼片下进锅中!下入鱼片之后先不要搅拌,等鱼片煮熟后,会自动浮在汤面上。

8.最后在煮好的鱼片中,加入香葱和芹菜,稍等一会就可以出锅了。

高压锅猪肚做法

原料:

猪肚半只、金针菇30克、大葱半根、姜5片、黄酒2大匙、盐4大匙、鸡精1小匙、辣椒面20克、色拉油适量。

做法:

1、猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油;

2、用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部,冲洗干净;

3、将猪肚放在锅内,加水煮沸后倒掉;

4、用冷水清洗猪肚,并用刀刮去内部白膜;

5、猪肚加清水烧开后,加酒、葱姜和盐,高压锅压8分钟;

6、取出后放在盆内,上面用重物压2小时以上至凉;

7、切丝待用;

8、金针菇在沸水里氽烫后沥干,放入装有肚丝的盆内,撒鸡精;

9、色拉油烧至八成热关火,趁热倒入辣椒面,片刻后用滤网滤出红油;

10、淋在肚丝上。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: