湘菜做法大全米汤味道
作者:星座梦
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湘菜做法大全米汤味道
配方:
- 米:100克
- 水:800毫升
做法流程:
1. 将米洗净,放入锅中,加入1000毫升水,浸泡30分钟。
2. 将米捞出,放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成细腻的米糊。
3. 将米糊倒入锅中,煮至浓稠状,加入盐和鸡精调味即可。
适用人群:
- 适合所有人群,尤其适合小孩子和老人。
注意事项:
1. 米糊要煮至浓稠状,口感才更好。
2. 米糊中含有水分,不要一次性加入太多水,以免煮沸时溢出。
3. 煮米糊时,要避免出现糊锅现象。