洋勺怎么弄好吃(炒洋丝怎么炒好吃)
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本文目录
洋芝麻怎么做着好吃
1、芝麻汤圆:将芝麻先烧熟,不用放油,然后放入碗中冷凉,将糯米粉加水,然后取一块压成扁状,用勺子挑一点芝麻放入上面,用手搓成圆球,放入水中,将水烧开,然后汤圆就成功了,非常的香甜美味。
2、炒芝麻:将芝麻放入锅中,点火烧热,一边用锅铲来回翻炒,以防烧焦,一边放入适量的白糖,切记白糖的量要注意,少了不好吃,多了太甜,只要量合适,等翻炒到芝麻变黄以后就可以出锅了,非常的香。
洋生姜怎样做好吃
洋姜适合腌着吃。通常老人习惯把生姜洗干净后,吹干水份,用盐揉搓后放点白沙糖,放进腌菜罐子里,腌半个月就可以炒着吃了。别有风味,很受喜爱。是接地气的一道小菜。
洋大头菜做法
主料
大头菜(圆白菜、卷心菜)半颗(约400克)干辣椒6只
大蒜两瓣花椒一小勺
蒸鱼豉油两勺耗油一勺
米醋一勺半盐半小勺
火爆大头菜的做法步骤
1.这里只用半个,炒出来一盘的量,大头菜对半切开,泡到加了盐的水里,我这泡了有一个小时,然后用流水冲洗干净,控干水分
2.用刀切掉大头菜的根
3.用手撕大头菜,叶子不需要撕太小片,中间厚的茎放一旁
4.通常做这道菜都会把茎弃之不用,咱不能浪费哈,用刀把茎片成薄片
5.调碗汁:两勺蒸鱼豉油,一勺耗油
6.一勺半米醋,拌匀备用
7.备料:大头菜,料汁,蒜切片,辣椒去籽剪段,花椒一小勺
8.炒锅放油小火煸香花椒,取出花椒,油留用
9.大火下蒜辣椒煸炒,辣椒微微变色就倒入大头菜,别等辣椒糊了哈
10.大头菜一定要沥干水分,大火不停翻炒
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1.炒到大头菜看起来变软
12.倒入事先准备好的料汁,翻炒均匀
13.尝过咸淡,酌情加盐,我这里加了半小勺,炒匀出锅
炒洋丝怎么炒好吃
洋葱洗净切丝备用
热锅冷油
先爆葱随后马上倒入洋葱丝翻炒几下
加入三勺宫廷海参汁(看个人口味)翻炒几下盖锅闷一会
翻炒时间上自己把握炒熟即可
牛肉丝炒洋葱也很好吃非常简单吧关键还是调味料
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