粤菜青菜的做法
粤菜是中国南方地区的特色美食，以新鲜、健康、美味为特点。青菜是粤菜中常见的食材之一，其味道鲜美，营养丰富，下面介绍一种粤菜青菜的做法。
材料：
- 青菜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 大蒜适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
步骤：

1. 将青菜洗净，去掉黄叶和老叶，切成小段备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
3. 加入青菜，快速翻炒，让青菜充分吸收油汁。
4. 加入适量的盐、生抽、白糖、鸡精，继续翻炒几下。
5. 即可出锅，装盘享用。
这道菜制作简单，口感鲜美，是一道不错的粤菜家常菜。如果想尝试制作粤菜青菜，可以在网上查找相关食谱，或者向有经验的人寻求帮助。