云南炒芋头怎么弄好吃?云南水性杨花煮芋头怎么煮好吃

作者:小编原创 -
云南炒芋头怎么弄好吃?云南水性杨花煮芋头怎么煮好吃

各位老铁们好,相信很多人对云南炒芋头怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于云南炒芋头怎么弄好吃以及云南水性杨花煮芋头怎么煮好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 江西炒芋头的家常做法
  2. 云南水性杨花煮芋头怎么煮好吃
  3. 芋头怎么炒
  4. 合浦芋头怎样炒好吃

江西炒芋头的家常做法

芋头15个

生抽1勺

盐3至4克

鸡精1勺

香菜三根

瘦肉50克

料酒1勺

炒芋头的做法步骤

步骤1

space

?

芋头洗净

步骤2

space

?

去皮切滚刀块,多说几次再放水里泡一会

步骤3

起油锅,下瘦肉炒至变色再下芋头炒,加入料酒和盐,炒到3-5分钟左右加入开水,盖上锅盖接着烧约二十分钟左右,用筷子轻轻的戳一下很容易戳进感觉软软的就可以了,加入鸡精1搅拌一下再下香菜即可出锅,超级好吃粉粉糯糯的

云南水性杨花煮芋头怎么煮好吃

第一步:把杨花菜洗净后掰成小块,芋头去皮切丝备用。

第二步:起锅下油,放芋头大火翻炒,直至芋头断生即可。

第三步:接着倒入杨花菜继续翻炒,加入适量的生抽和盐,调味炒匀。最后一勺水淀粉勾芡,撒入适量味精调味即可出锅。

芋头怎么炒

1、准备材料:芋头1个、洋葱半个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、油、盐、酱油、辣椒粉、鸡精各适量。

2、芋头去皮切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出控水。3、洋葱、红椒、姜切丝;蒜切碎;葱切葱花。

4、锅中倒油,烧开后将芋头放入炸至略有金黄色。5、捞出沥油。

6、锅中留底油,炒得姜蒜,加入洋葱丝和红椒爆香。

7、倒入芋头片,加酱油、辣椒粉翻炒。8、加盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅。

合浦芋头怎样炒好吃

主料:五花肉500g、香芋苗50g

辅料:葱20g、姜10g、干辣椒5个、香叶3片、桂皮1小段、八角3个

调料:料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g饮用水700ml

做法如下:

1.先将五花肉清洗干净沥干水分,切成大小均匀的肉块。放入清水中调入料酒10ml浸泡去除血腥。再把干芋头梗用温水泡软,清洗干净后用剪刀剪成小段备用。

2.接着把葱洗净切成葱花、姜洗净切成姜片,干辣椒、香叶、桂皮和八角清洗干净备用。

3.将浸泡好的五花肉捞出沥干水分放入炒锅中开中小火煸炒至肉变色后,加入切好的姜片、干辣椒、香叶、桂皮和八角。调入料酒20ml、老抽20ml、生抽10ml、盐2g、白糖10g和饮用水700ml搅拌均匀,水量刚没过肉就好。

4.先开大火煮开至沸腾后转小火继续炖煮30分钟。

5.待时间到后放入泡好的芋头梗继续炖煮10分钟,然后根据自己口味加入适量食盐调味。再开大火收汁即可出锅装盘,接着撒上些许葱花点缀就完成啦!

关于云南炒芋头怎么弄好吃,云南水性杨花煮芋头怎么煮好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: