鱼片粤菜做法
作者：小编原创
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鱼片粤菜做法
1. 选用新鲜的鱼片，如草鱼、鲶鱼等。
2. 将鱼片切成薄片，加入适量盐和料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的鱼片放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、糖和适量清水，烧开后转小火煮5分钟。
5. 加入青椒丝和红椒丝翻炒，再加入适量盐和胡椒粉调味即可。
这是一道简单的鱼片粤菜做法，口感鲜美，营养丰富。可以搭配米饭一起食用。
鱼片粤菜做法
1. 选用新鲜的鱼片，如草鱼、鲶鱼等。
2. 将鱼片切成薄片，加入适量盐和料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的鱼片放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、糖和适量清水，烧开后转小火煮5分钟。
5. 加入青椒丝和红椒丝翻炒，再加入适量盐和胡椒粉调味即可。
这是一道简单的鱼片粤菜做法，口感鲜美，营养丰富。可以搭配米饭一起食用。
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