大家好，关于罗非鱼怎么弄好吃切片很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于罗非鱼片怎么做好吃又简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 罗非鱼片怎么做好吃又简单
2. 生炒罗非鱼片做法
3. 罗非鱼能切片涮锅吗
4. 罗非鱼片家常做法

罗非鱼片怎么做好吃又简单

食材

罗非鱼片2片

金龙鱼调合油适量

盐适量

白酒少许

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7

将鱼片解冻。

步骤2/7

洗净捞出。

步骤3/7

如果鱼片太大可以改下刀。

步骤4/7

放入碗中加入白酒。

步骤5/7

加胡椒粉，盐抓匀腌十分钟。

步骤6/7

锅烧热加入金龙于黄金比例调合油，放入鱼片小火煎。翻面煎金黄取出食用。

步骤7/7

出锅可以撒些黑胡椒或辣椒粉，按口味放。

生炒罗非鱼片做法

食材：罗非鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、黄豆酱汤匙

做法：1、葱切段，姜切丝，蒜切片，罗非鱼肉切丁，黄瓜切丁，红椒切圈；

2、罗非鱼肉丁中加入料酒，盐，糖，味精，腌制10分钟；

3、黄豆酱用水调好；

4、锅中油烧热，放入罗非鱼肉丁，炒至变色，加入黄瓜，稍微加热后捞出；

5、另起油锅，待油五成热，放入红辣椒、葱段、姜丝、蒜片煸出香味，再加入提前调好的黄酱汁；

6、待酱汁变得粘稠，放入主料翻炒两次即可装盘

罗非鱼能切片涮锅吗

可以的，罗非鱼刺少适合切片涮锅

罗非鱼片家常做法

1、材料：罗非鱼片4-5片、蒜粉适量、姜粉适量、胡椒粉适量、黄油两小块、盐适量、柠檬一个。

2、烤箱调至375°预热。

3、把鱼片洗干净,如果是冷冻的则用凉水冲至解冻,放在一边备用。

4、烤盘底部涂上黄油,把鱼片放上去。

5、柠檬洗净,一半切片,放在鱼片周围,另一半把柠檬汁均匀挤到鱼片上。

6、撒上适量蒜粉,姜粉,胡椒粉和盐。

7、把烤盘放进烤箱,15分钟后取出即可食用。

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