半圆柱挂面怎么弄好吃 空心挂面的吃法

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半圆柱挂面怎么弄好吃 空心挂面的吃法

大家好,如果您还对半圆柱挂面怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享半圆柱挂面怎么弄好吃的知识,包括空心挂面的吃法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 河南细面条做法
  2. 秋田满满低筋面粉做法
  3. 空心挂面的吃法
  4. 白皮萝卜怎样吃好吃

河南细面条做法

河南细面条的做法:准备的食材:面粉、水

在盆里取适量的面粉,倒入适量的温水,加入水后慢慢的从一个方向搅拌,感觉差不多的时候就可以把面团拿出来,顺着一个方向旋转,把面团揉成一个小圆圈,放置半个小时,将面团揉光后,开始擀面,擀到薄厚适中的时候,切成细条

秋田满满低筋面粉做法

秋田满满低筋面粉可制作奶黄包、南瓜饼、面条等美食,以下是奶黄包和南瓜饼的制作方法:

奶黄包:

准备两个蛋黄、15g奶粉、15g淀粉、20g面粉、20g辅食油和150g配方奶或者牛奶。

将淀粉、奶粉和蛋黄倒入面粉中,搅拌均匀,倒入一半的牛奶继续搅拌,再倒入剩余的牛奶和辅食油,搅拌至无颗粒。

平底锅小火倒入,不停搅拌,搅拌成团即可。

南瓜饼:

准备50g低筋面粉、40g南瓜泥、0.5g酵母和80g配方奶。

将150g面粉和酵母、配方奶混合,搅拌成絮状,将50g面粉、南瓜泥和酵母混合,搅拌成絮状。

将两种絮状物揉成面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。

将发好的面团拿出来排气,揉成长条,切成等量小剂子,擀成小饼状,中间包入奶黄,像包包子一样包起来,收口朝下,稍微按扁一点。

用筷子弄出形状,黄色面团擀成饼状,然后扣出圆圈图案,放在白色面团中间。

放入锅中二次发酵15分钟左右,表面按压。

空心挂面的吃法

1.炒面:将空心挂面焯水后捞出,用油爆香蒜末和葱花,加入蔬菜和肉类等配料,最后倒入炒好的面一起翻炒,即可食用。

2.煮面:将空心挂面放入开水中煮熟,捞出沥干后加入汤料,如鸡汤、牛肉汤、蘑菇鸡汤等,再加一些蔬菜和配料即可。

3.凉拌面:将空心挂面焯水后捞出,沥干水分,加入葱姜蒜末、酱油、醋、花生酱、香油等调料拌匀,最后加入蔬菜和肉类等配料即可。

4.烤面:将焯水后的空心挂面放在烤盘上,撒上一些调料和配料,放入烤箱烤制5-10分钟即可。

5.炸面:将空心挂面放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油,可拌味精、盐等调料或蘸酱油食用。

白皮萝卜怎样吃好吃

白皮萝卜,肉质洁白通透,因为不像其它萝卜辣气十足,也算是很百搭的食材炒制、腌菜、入汤、生食都可以。

甜酸脆萝卜、萝卜丝蛎汤、白萝卜海带排骨汤、白萝卜牛肉汤、萝卜糕……和白萝卜有关的经典菜色相当多。

个人比较喜欢的吃法是爽口的——甜酸脆萝卜

第一个方子是保留白萝卜本色的甜酸脆萝卜

白萝卜一根去皮,切薄片。

加入盐抓拌均匀,腌制30分钟,将其内在水分腌出,腌好的萝卜片微微透明,玉洁冰清,煞是好看。

用水将腌好的萝卜洗一下,控去水分。

加入白糖、小米辣、白醋、鸡精,拌匀,装入密封盒,放进冰箱,第二天取出食用,甜酸可口,入口爽脆,佐餐或单独吃都特别美味。

第二个方子在腌制时把配方变成白糖醋换成陈醋,再加少量生抽。

成品会稍稍有一些酱菜的颜色,陈醋本身的香味也会让这道菜另有一番风味。

文章到此结束,如果本次分享的半圆柱挂面怎么弄好吃和空心挂面的吃法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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