大家好，关于五香黄瓜怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于五香酱黄瓜的正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 五香黄瓜条什么意思
2. 黄瓜拌五香豆片的做法
3. 五香酱黄瓜的正宗做法
4. 五香叶怎么做好吃，五香叶的吃法

五香黄瓜条什么意思

就是在腌制好的黄瓜里面加入五香粉再腌制，比一般的腌黄瓜多了一种五香味，有的人喜欢吃，有的人不喜欢。

黄瓜拌五香豆片的做法

主料3人份

豆片200克，黄瓜2根

辅料

香葱4根，味精少许，盐少许，生抽适量，小红辣椒4个，熟芝麻少许

步骤1，豆片，黄瓜洗干净，香葱洗干净备用

步骤2，黄瓜切丝，豆片热水烫下切丝

步骤3，把黄瓜丝，豆片丝放盆里

步骤4，加入盐，味精，搅拌

步骤5，香葱切段放一起

步骤6，加入生抽

步骤7，加入小红辣椒

步骤8，放点香油，搅拌均匀

步骤9最后撒点熟芝麻，装盘

五香酱黄瓜的正宗做法

1.先将刺黄瓜洗净，沥干水分后，切成4厘米长，1.2厘米宽，然后撒上盐，搅拌均匀，装入纱布袋中，压上重物，腌制1小时即可。

2.锅底放入酱油、水、所有的辛香料大火煮开，改小火煮制15分钟，然后放冷后使用。

3.把蒜、姜片、白酒、白糖全部放在煮好的酱汁中，然后把腌好的黄瓜放入瓶中，倒入酱汁，密封好后，放在冰箱中冷藏12小时即可食用。

4.做好的腌黄瓜，泼上一点热油，再淋上一点香油，味道会更好，吃着麻辣鲜香。

五香叶怎么做好吃，五香叶的吃法

步骤

1.五花肉切片。

2.泡去血水，沥干备用。

3.五香叶用盐水泡洗干净。

4.黄瓜洗净。

5.用刮皮刀刮薄片，摆入盘子。

6.把配料切好。

7.把五香叶和葱、姜放入肉里，用手抓匀。

8.放少量盐。

9.放适量酱油。

10.放淀粉后，用手充分抓匀。

11.盖上保鲜膜放冰箱腌10分钟以上。

12.平底锅倒少量油。

13.待油五、六成热时，放入腌好的肉片。

14.炒至熟透出锅。香喷喷的很好的味道。

关于五香黄瓜怎么弄好吃窍门，五香酱黄瓜的正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。