奶油馅是一种美味又丰富的甜点,制作方法也非常简单。以下是一个简单的奶油馅做法,可以参考一下。
材料:
- 黄油 30克
- 糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 50克
- 淡奶油 适量
步骤:

1. 将黄油和糖混合在一起,用打蛋器打发至蓬松。
2. 加入鸡蛋,继续打发。
3. 面粉筛入碗中,加入黄油糊中,搅拌均匀。
4. 倒入淡奶油,搅拌均匀。
5. 将奶油馅制成一个软硬度适宜的面团。
6. 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟,使其变硬。
7. 取出面团,用擀面杖擀成薄片。
8. 将奶油馅放在薄片上,用面皮包裹住。
9. 将面皮捏紧,将奶油馅包起来,成一个圆球状。
10. 将奶油馅放入烤盘中,用 200 度预热的烤箱烤 15 分钟左右,直到表面变成金黄色。
制作奶油馅的步骤非常简单,而且做出来的甜点也非常美味。如果喜欢奶油馅,不妨尝试自己制作一份,享受美味的同时,也可以尝试不同的制作方法。