主题词：广东粤菜松子鱼做法
一、制作流程

1. 鱼去鳞、去骨、去头尾，清洗干净，切成块状备用。
2. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
3. 将鱼块放入锅中煸炒，加入适量的料酒、酱油、盐、糖等调味料。
4. 加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖15分钟。
5. 加入松子、青椒等蔬菜，继续炖煮5分钟。
6. 汤汁收浓，加入适量的鸡精调味，翻炒均匀即可。
二、适合人群
适合人群：无限制，尤其适合儿童和老年人食用。
三、禁忌

1. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
2. 脾胃虚弱、腹泻、腹胀的人不宜多吃。
四、注意事项

1. 烹饪过程中应注意火候，避免过度煮烂。
2. 松子具有高热量、高蛋白质、高脂肪的特点，因此在食用时应注意适量。
3. 松子具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降胆固醇等功效，因此对健康有益。