鸡腿炒土豆丁湘菜做法视频

作者：星座大师 -
鸡腿炒土豆丁湘菜做法视频

(标题)湘菜鸡腿炒土豆丁的做法视频

1. 鸡腿肉是湘菜中常见的食材之一,炒土豆丁则是其中的佼佼者。这道菜不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。
2. 炒土豆丁需要选用新鲜的土豆,去皮后切成均匀的小块。鸡腿肉则需要去骨后切成丁状。
3. 热锅凉油,将鸡腿肉丁放入锅中煸炒至变色,加入切好的土豆丁,继续翻炒几下。
4. 加入适量的盐和胡椒粉调味,再加入适量的生抽和料酒翻炒几下。
5. 最后加入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,直到土豆熟烂,汁液浓稠即可。
6. 炒鸡腿土豆丁是一道简单美味的湘菜家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。

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